Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 2

Gresk tomat- og agurksalat med fetaost – detaljert oppskrift.

Ingredienser:

• 2 tomater, uten kjernehus og i skiver
• 1,5 agurker, skrelt, uten frø og skåret i sirkler
• 1 hakket grønn paprika
• 1 hode hakket rødløk
• Salt og malt sort pepper
• 2 spiseskjeer rødvinseddik
• 3 ss. olivenolje
• 10 datoer
• 1/2 kopp smuldret fetaost

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

tomater, agurker, søt paprika, rødløk, fetaost, vineddik, datoer

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• I en middels stor bolle blander du tomater, paprika, løk og agurk. Krydre med salt og pepper. Tilsett eddik og olivenolje. Rør om. Dryss over dadler og fetaost og server.

Stemmer: 3