Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4–6

En detaljert oppskrift på en osteforrett med bilder.

Ingredienser:

• 225 g smuldret fetaost
• 30 ml olivenolje
• 2 finhakkede calabriske chilipepper
• 1 knust fedd hvitløk
• 1 teskje finhakket oregano
• Malt sort pepper
• Saften av 1 sitron
• Stekt pitabrød som et tillegg

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

fetaost, chilipepper, sitronsaft, hvitløk, oregano, pitabrød

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• I en foodprosessor blander du fetaost, olivenolje, chilipepper, hvitløk, oregano og sort pepper. Kjør på lav hastighet i 6 minutter til osten er luftig.
  
  Tilsett sitronsaft og kjør til alt er blandet, ca. 2 minutter. Ha pastaen over i en bolle, dekk til og sett i kjøleskapet i minst en time, eller til den skal brukes. Server med ristet pitabrød.

Stemmer: 4