Grillet paprika


Stemmer: 2

Slik lager du - Grillet paprika
Bilde av retten: Antonis Achilleos

Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett


Grillet paprika - En detaljert oppskrift.



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


  • 4 røde paprikaer, uten stilker og frø, delt i to på langs
  • 3 ss olivenolje, pluss ekstra til å rive paprikaene
  • 2 ss rød vineddik
  • 2 ss skivede vårløk
  • 2 ss. hakket persille
  • 1 teskje finhakket fersk oregano
  • 1/2 ts salt



Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: søt paprika, vineddik, vårløk, persille, oregano

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. Gni paprikaene inn med olivenolje. Legg dem på grillen og stek dem, snu dem, til de er myke i 15 minutter. Legg paprikaene i en bolle, dekk til og la hvile i 10 minutter, og fjern deretter skallet.
  2. I en separat bolle blander du 3 spiseskjeer olivenolje, vineddik, vårløk, persille, oregano og salt. Hell blandingen over paprikaene.






Kategorier:



Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt