Bakte rotgrønnsaker
Stemmer: 1
Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: lett
Kompleksitet: lett
En tilbehørsrett laget av en blanding av stekte rotgrønnsaker, denne tilbyr et interessant utseende, smak og tekstur. Gulrøtter, pastinakk og sellerirot vil se mer tiltalende ut på fatet hvis du skjærer dem i like store biter. Drypp smeltet smør over grønnsakene før steking; den delikate smaken vil forsterke smakene på grønnsakene på en behagelig måte. Server denne tilbehørsretten til enhver kjøttrett; den passer like godt til et festbord som en hverdagsmiddag.
Vi anbefaler
Oppskrift:
Skjær 450 g gulrøtter og pastinakk, og 2 sellerirøtter, i 0,2 cm store biter. Legg dem på en stekeplate med kant sammen med 4 spiseskjeer smeltet smør, salt og pepper. Stek ved 200 °C til grønnsakene er møre og gyllenbrune, 30 minutter. Dryss over finhakket persille.
Oppskrifter med lignende ingredienser: gulrot, pastinakkrot, sellerirot, smør, persille
Kategorier:
Lignende oppskrifter
