Ovnsbakte purre og endiver
Stemmer: 4
Tid: 22 minutter.
Kompleksitet: lett
Kompleksitet: lett
Ovnsbakte purre og endiver – en detaljert oppskrift.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 2 purre, renset ved bunnen, delt i to på langs
- 4 endivhoder, hvert delt i to
- 1/4 kopp olivenolje, pluss mer til å dryppe over
- 1 ss rød vineddik
- Blåmuggost til topping
- Salt og nykvernet pepper
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: endivesalat, purre, ost, blåmuggost, vineddik
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Blande purre og endiv med olivenolje og en spiseskje rødvinseddik.
Legg grønnsakene på folie og drypp over olje, og brett deretter kantene over.
Legg posen på en forvarmet grill på middels varme og stek til den er mør, 10 til 12 minutter.
Dryss smuldret blåmuggost på toppen.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
