Tid: 55 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4–6

Bakte epler er et deilig bakverk som smelter i munnen og foran øynene dine. Tilberedningen krever liten innsats, og rommet vil fylles med en utrolig aroma underveis. Denne desserten passer godt til vaniljeis. Endringer i retten som kan gjøre den enda mer deilig inkluderer å tilsette en klype malt muskatnøtt og bruke 1 kopp sukker (vanlig og brunt sukker i forholdet 1:1) i stedet for 1,5 kopper.

Ingredienser:

• 2 epler
• 250 g smør, ekstra til å smøre formen
• 450 g (2 lag) frossen butterdeig
• 1,5 kopper sukker
• 1 ts vaniljeekstrakt
• 250 ml søtt, sitrussmaksatt kullsyreholdig vann, for eksempel Mountain Dew
• Kanel til dryss

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

epler, butterdeig, vaniljeekstrakt, kullsyreholdig vann, kanel

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Forvarm ovnen til 180 °C. Smør en ildfast form på 23 cm x 33 cm med smør.
Trinn 2
• Skrell og fjern kjernehusene fra eplene, og skjær hvert stykke i 8 skiver. Pakk hvert stykke inn i en butterdeigstrekant. Legg dem deretter over i den forberedte ildfaste formen.
Trinn 3
• Smelt smøret i en kjele, tilsett deretter sukkeret og rør forsiktig. Tilsett vaniljeekstraktet, rør forsiktig igjen, og dekk deretter eplene med blandingen. Hell sitrusbrus rundt kantene av kjelen.
  
  Dryss over kanel og stek til de er gyllenbrune og sprø, ca. 40 minutter.
Trinn 4
• Server med litt av den søte sausen fra ildfast formen dryppet over.
  
  Oppskrift epler i butterdeig.

Stemmer: 4