Avokado-, brønnkarse- og appelsinsalat


Stemmer: 6

Slik lager du - Avokado-, brønnkarse- og appelsinsalat
Bilde av retten: Johnny Valiant

Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6


Avokado-, brønnkarse- og appelsinsalat – en detaljert oppskrift.



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


  • 2 bunter brønnkarse
  • 2 avokado, kuttet i skiver
  • 2 appelsiner, skrelt og uten kjernehus
  • 1/4 rødløk, tynt skivet
  • 1/4 kopp appelsinjuice
  • Saften av 1 lime
  • 1 ss honning
  • 1/2 ts salt
  • 2 teskjeer Dijon-sennep
  • Nykvernet pepper
  • 3 ss. olivenolje
  • Hakkede ristede hasselnøtter



Vi anbefaler

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. Dekk rødløken med kaldt vann og la den trekke i 10 minutter. Bland appelsin- og limesaft, honning, sennep, olivenolje, salt og pepper etter smak i en separat bolle.
  2. Ta løken opp av vannet og legg den i en salatbolle. Tilsett brønnkarse, avokado, appelsiner, salatdressing og bland.

    Dryss salaten med hasselnøtter.






Kategorier:



Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt