Oppskrifter med gulrotforretter
Med fotooppskrifter lagt ut på nettsiden vår som trinnvise instruksjoner, vil du oppdage en rekke gulrotforretter. Du lærer hvordan du tilbereder forretter med ferske og syltede gulrøtter, og hvordan du kan kombinere dem med dressinger og krydder på en kyndig måte. Vi deler kokkens hemmeligheter om hvordan du tilbereder gulrøtter til sushi, samt hvordan du bruker gulrøtter i dippsauser. Takket være den søte smaken er gulrotforretter en hit hos alle. Denne rotgrønnsaken er også ganske næringsrik, så det å lære hemmelighetene bak å tilberede koreanske gulrotforretter vil hjelpe deg med å legge til nye retter i ditt daglige kosthold.
Gulrøtter er en ganske uventet ingrediens i pizza, men med de riktige krydderne, sausen og andre toppinger gir de pizzaen en smak fra Midtøsten som vil appellere til alle som elsker dette livlige kjøkkenet. Deigen pensles med løkpasta. les mer
Hvis du hater å kaste bort de lyse, saftige rødbet- eller gulrottoppene, lag en deilig pestosaus av dem. Tilsett selleri, valnøtter, hvitløk, revet parmesan og olivenolje til de friske grønnsakene, bland dem sammen, og den velduftende pestoen er klar på kort tid. les mer
Lag luftige, møre dampede boller med gulrotfyll. For å lage disse stekes gulrøtter i ovnen og blandes med peanøtter, vårløk, sriracha-saus og teriyakisaus. Fyllet er søtt og krydret med et hint av styrke. Når det er helt gjennomkokt... les mer
Denne hummusen er laget med dampede gulrøtter, spisskummen og appelsin blandet med tradisjonelle kikerter og tahini, og den er utrolig myk, søt og lett. Gresk yoghurt gir et snev av syrlighet, og fersk gulrotpesto gir... les mer
Hvis du kjøper tidlige gulrøtter med topper, bør du tenke deg om to ganger før du kutter og kaster grønnsakene: for det første har du betalt for dem, og for det andre er de spiselige og kan brukes akkurat som alle andre vanlige grønnsaker. Lag pesto med gulrottopper! Det er... les mer
Naturlig søte gulrøtter er en flott base for en tykk, asiatisk-inspirert dippsaus. Stek dem i ovnen for en fyldigere smak, og visp dem med misopasta, ingefær, riseddik og soyasaus for en særegen... les mer
I stedet for tradisjonelle kikerter bruker denne hummusen bakte gulrøtter. De bakes i ovnen med hvitløk og krydder, noe som gir dem en rik, søt og krydret smak – en flott base for en tykk dipp. Gulrøttene moses deretter i en foodprosessor. les mer
Denne rubinrøde juicen er en god kilde til vitamin C og K. Den inneholder også betakaroten (provitamin A), som er viktig for vakker hud og godt syn. Drikk juicen så snart som mulig etter at du har presset den for å få full nytte av vitaminene. les mer
Gulrot og appelsin passer perfekt sammen i denne ferskpressede juicen, som vil løfte humøret ditt med sin forfriskende, livlige farge og smak. Den er en utmerket kilde til vitamin C og K, samt betakaroten, en naturlig antioksidant. les mer
Denne snacksen er veldig lik pommes frites – like sprø og deilig, men mye sunnere. Det er fordi du bruker gulrøtter i stedet for poteter, og du bruker en stekeovn i stedet for en frityrkoker. Gulrøttene kuttes i staver, som pommes frites. les mer
Kikertene er et lettere alternativ til tradisjonell hummus, og erstattes med kalorifattige gulrøtter, som er forhåndsristet med hvitløk og spisskummen, og deretter blandet med tahini, koriander, sitronsaft og olivenolje. les mer
Alle komponentene i denne terten tilberedes separat og settes deretter sammen til en stor, deilig pai med sprø skorpe. Smør en saus av blandede cashewnøtter og sesamfrø på et stekt, utkjevlet ark med butterdeig. les mer
Tynne gulrotstaver stekes i en raus mengde olje, deretter dryppes de over eplecidereddik og drysses over hakket mynte og appelsinskall, noe som gir denne sprø snacksen en utrolig forfriskende smak. Disse gulrøttene blir akkurat slik: les mer
Karibisk jerkkrydder gir livlig farge til stekte søte gulrøtter, som blandes med stekt løk og hvitløk for å lage en tykk dippsaus. Tilsett en skvett kokosmelk i sausen for en enda mer fløyelsmyk og kremet tekstur. les mer
Detaljert oppskrift med bilder.
En detaljert oppskrift på denne thailandske retten med bilder. les mer
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Alle smakene av Buffalo wings kommer sammen i en dipp. Bland strimlet kylling, sterk saus, sellerifrø og kremost og stek til det bobler. les mer
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.






























