Kalkunpanini med romanosalat, egg og blåmuggost

Stemmer: 1

Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 4 paninier

Kalkunpanini med romanosalat, egg og blåmuggost – en detaljert oppskrift.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

230 g kalkunbryst
230 g blåmuggost
1 hode romanosalat
2 tomater, uten frø
1 avokado
8 stekte skiver bacon
4 hardkokte egg, skrelt
1 ss hakkede persilleblader
Saften av 1 sitron
3 ss olivenolje, pluss mer til smøring
Salt og nykvernet sort pepper
Ciabatta- eller baguettebrød

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: kalkun, blåmuggost, romanosalat, tomater, Avokado, bacon, egg, persille, sitronsaft, ciabattabrød, baguette

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Skjær romanosalat, tomater, avokado, kalkunbryst, bacon, blåmuggost og egg i små biter (1 cm) og legg dem i en stor bolle. Tilsett persille, sitronsaft, 3 ss olivenolje, krydre med salt og pepper, og bland.
Del brødet i to, deretter på langs. Pensle hver halvdel med litt olivenolje. Fordel 1/2 kopp av den ferdige salaten på hver 4. brødskive med en skje og fordel det jevnt. Trykk de to halvdelene sammen, trykk lett, og pensle med olivenolje.

Varm en stekepanne til middels varme. Legg paniniene i pannen med den oljede siden ned og trykk dem ned med en liten kjele med vann. Stek til de er gyllenbrune og osten er smeltet, ca. 5 minutter. Ta ut pannen, pensle den andre siden av paninien med olivenolje, og snu dem forsiktig, trykk ned og fortsett stekingen i ca. 5 minutter. Server varme.

Vi inviterer deg til å ta en titt panini-oppskrift med bilde.

Kategorier:

oppskrift / Hurtigmat / Varme smørbrød / Smørbrød / Kalkunretter / Kalkunbrystretter / Tyler Florence

Lignende oppskrifter