Blåmuggostsaus til kjøtt


Stemmer: 1

Hvordan lage blåmuggostsaus til kjøtt
Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 167, totalt fett 18 G., mettet fett 3 G., proteiner 1 G., karbohydrater 1 G., fiber 0 G., kolesterol 12 mg, natrium 183 mg, sukker 0 G.


En dressing laget med surmelk og blåmuggost er det perfekte komplementet til isbergsalat, grillet biff eller krydrede kyllingvinger. Den enkleste og raskeste versjonen av denne dressingen inneholder bare tre ingredienser: surmelk (eller kefir), blåmuggost og majones, hvis pikante smak vil erstatte andre krydder.



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


  • 3/4 kopp majones
  • 2 spiseskjeer smuldret blåmuggost
  • 1/4 kopp surmelk eller kefir



Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: blåmuggost, surmelk, majones

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. I en liten bolle blander du majones, blåmuggost og en god klype salt. Rør inn surmelk og et par omdreininger nykvernet sort pepper til en jevn masse.





Kategorier:

Oppskriftsamlinger




Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt