Buffalo kalkundipp
Stemmer: 1
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 326, totalt fett 23 G., mettet fett 12 G., proteiner 25 G., karbohydrater 3 G., fiber 0 G., kolesterol 131 mg, natrium 365 mg, sukker 2 G.
Kalorier 326, totalt fett 23 G., mettet fett 12 G., proteiner 25 G., karbohydrater 3 G., fiber 0 G., kolesterol 131 mg, natrium 365 mg, sukker 2 G.
Denne kremete dippen er laget med rester av feriekalkun. Blåmuggost og sterk saus gir den en buffalosmak, som forsterkes ytterligere ved å servere den med gulrotstaver og selleri til dipping. Serveres varm, er den perfekt som en matbit dagen etter ferien.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 220 g kremost ved romtemperatur
- 3/4 kopp sterk saus
- 0,5 kopp rømme
- 3 kopper stekt kalkun uten skinn, i terninger
- 1/3 kopp smuldret blåmuggost
- 2 vårløk, finhakket
- Selleri- og gulrotstaver, kjeks og brød til servering
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: blåmuggost, vårløk, kremost, rømme, sterk saus, kalkun
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Bland kremost, sterk saus og rømme i en stor bolle til en jevn masse. Rør inn kalkunen. Hell blandingen over i en 2-liters gryte.
- Stek til de er gjennomvarme og bobler, ca. 20 minutter. Dryss over blåmuggost og vårløk. Server med selleri- og gulrotstaver, kjeks og brød til å dyppe i.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
