Hjem » Oppskriftsamlinger » Kalkunretter » Kalkunkjøtt

Kalkunoppskrifter


Hvis du aldri har prøvd å lage kalkun før, vil vårt utvalg av oppskrifter med bilder hjelpe deg med å gjøre den deilig og saftig.

Den vil også appellere til de som allerede vet hvor deilig dette kjøttet er, etter å ha prøvd å steke det i ovnen eller mikrobølgeovnen mange ganger. Vi lærer deg hvordan du lager kalkunkoteletter, viser deg hvordan du steker biffer i en slow cooker, og avslører hemmeligheten bak det deiligste ovnsbakte fjærkreet. Du lærer de beste tilbehørene å servere vilt med og hvilke krydder som passer godt til hver rett. Oppskriftssamlingen vår inneholder et bredt utvalg av kalkunretter som vi er sikre på at du vil elske.

Forfatter:
Kjøkken:amerikansk,
Thanksgiving-rester til paier
Tid: 1 time og 10 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 12
Kalorier: 193
Les mer

Disse smakfulle paiene er laget med rester fra noen av de mest populære Thanksgiving-rettene: stekt kalkun, potetmos ...

kalkun, søtpotet, butterdeig, tranebærsaus...
Forfatter:
Kokkens salat med biff og grønnkål
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kalorier: 649
Les mer

Hvis du leter etter en deilig, mettende salat laget av en kokk med mange kontrasterende ingredienser, vil ikke denne salaten ...

Isbergsalat, krutonger, storfekjøtt, kalkun, grønnkål, sylteagurk, flerkornsbrød, Havarti-ost, cherrytomater, chilisaus...
Forfatter: - medeier av restauranten
Kjøkken:Meksikansk,
Chimichanga fra rester av høytidsmiddag
Tid: 1 time og 15 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Kalorier: 1031
Les mer

Chimichangas er en signaturrett fra den meksikanske byen Sonora. De har også blitt populære i...

Kalkun, tortilla, tranebær, appelsiner, hvitt brød, potetmos...
Forfatter:
Søt og sur BBQ-kalkun i saktekoker
Tid: 4 timer og 30 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 10
Kalorier: 495
Les mer

Tranebær gir en herlig syrlighet til den søtsure barbecuesausen som kalkunlåret småkoker i til kjøttet...

Kalkun, eplecidereddik, honning, ketchup, hvitløksgranulat, sennepspulver...
Forfatter:
Nachos fra rester fra en høytidsmiddag
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 16
Kalorier: 402
Les mer

Denne oppskriften er en fin måte å bruke opp rester dagen etter en stor fest. Den inneholder...

Kalkun, tortillachips, Monterey Jack-ost, chipotlepepper i adobosaus, butternut squash, rosenkål, oliven...
Forfatter:
Kalkungryte med dumplings
Tid: 4 timer og 50 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Kalorier: 1072
Les mer

Etter en stor julemiddag har du sannsynligvis noen kalkunbein og litt kjøtt igjen. Ikke kast dem ...

Selleri, gulrøtter, laurbærblad, bouquet garni, timian, persille, kraft, grønne bønner, pastinakkrot, kalkun, sitronsaft...
Forfatter:
Varm kalkun-parmasandwich
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kalorier: 2325
Les mer

Denne varme, superostete sandwichen, med en sprø parmesanskorpe og smeltet cheddar inni, er fullpakket med rik smak ...

Surdeigsbrød, valnøtter, basilikum, pestosaus, sitronskall, parmesanost, kalkun, soltørkede tomater...
Forfatter:
Kalkunkarri
Tid: 45 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Kalorier: 348
Les mer

Denne aromatiske, varmende kalkunkarrien kan nytes som en tykk suppe eller serveres med ris. Den er laget med rester...

Kalkun, poteter, erter, ingefærrot, tomater, fløte, koriander, spisskummen, malt cayennepepper, karri...
Forfatter:
Kubansk kalkunsandwich
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kalorier: 653
Les mer

Skinke, sveitserost, sennep og sylteagurk er en deilig kombinasjon som skiller den varme cubanske sandwichen fra...

Ciabatta, kalkun, Dijon-sennep, tranebærsaus, skinke, sveitserost...
Forfatter:
Kalkun-crostini
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Les mer

Hvis du har rester av stekt kalkun fra gårsdagens julemiddag, kan du bruke dem dagen etter ...

kalkun, avokado, toast, bacon...
Forfatter: - berømt kokk
Kalkun-enchiladas
Tid: 1 time og 35 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Les mer

Rachael Rays nye enchiladasmak var inspirert av en klubbsandwich med kalkun, tomat og bacon – som alle ...

Kalkun, bacon, Fresno-paprika, tortilla, pepper jack-ost, tomater, spisskummen...
Forfatter:
Kalkun-tortillasuppe
Tid: 50 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kalorier: 590
Les mer

Hvis du steker en kalkun til en høytidsmiddag, spar litt (inkludert beinene til kraft) til i morgen for å ...

Kalkun, mais, tortilla, avokado, lime, Monterey Jack-ost, tomater, chipotlepepper i adobosaus, chilikrydder...
Forfatter:
Meny:Middag,
Tetrazzini med kalkun, spinat og sopp
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kalorier: 780
Les mer

Hvis du har kalkun eller kylling igjen etter julemiddagen, lag kalkun-tetrazzinipasta,...

Eggnudler, kalkun, sjampinjong, spinat, hvitvin, timian, fløte, parmesanost...
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kalkungryte
Tid: 55 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 10
Kalorier: 563
Les mer

Ree Drummond lager denne mettende retten med rester fra Thanksgiving- eller julemiddager. Spaghetti blandes med...

Spaghetti, pasta, bacon, sjampinjong, hvitvin, erter, oliven, Monterey Jack-ost...
Forfatter:
Meny:Middag,
Tetrazzini med kalkun
Tid: 1 time og 20 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 10
Kalorier: 522
Les mer

Denne pastarettoppskriften er en fin måte å bruke opp rester av stekt kalkun (eller kylling). Men dessuten...

Spaghetti, kalkun, erter, sopp, parmesanost, timian, muskatnøtt, hvitvin, fløte...
Forfatter:
Meny:Middag,
Kalkunstrimler med tranebærketchup
Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kalorier: 547
Les mer

Knuste cornflakes gir disse kalkunbryststrimlene en herlig sprøhet, selv om...

Kalkun, cornflakes, sitronskall, tranebærsaus, ketchup, tranebær, pærer, gulrøtter, sennep...
Forfatter: - kokk
Kjøkken:Meksikansk,
Meny:Middag,
Kalkuntaquitoer
Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 18
Kalorier: 354
Les mer

Taquitoer er meksikanske mais-tortillarør fylt med kjøtt, ost og grønnsaker som...

Kalkun, tranebærsaus, tortilla, Monterey Jack-ost, tomater, paprika, jalapeños, lime...
Forfatter:
Kjøkken:Meksikansk,
Kalkun- og krydrede tomattacoer
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Les mer

Hvis du har rester av stekt kalkun i kjøleskapet og et glass med hermetisk kalkun som venter i spiskammerset ...

Tacoer, kalkun, romanosalat, avokado, tomater, linser, spisskummen, chipotlepepper...
Forfatter: - medeier av restauranten
Derby-sandwich
Tid: 55 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kalorier: 309
Les mer

Denne mettende, sprø sandwichen består av to ristede tomatskiver og tynt skivet kalkun. Toppet med...

Kalkun, hvitt brød, toast, tomater, bacon, ostesaus, Gruyèreost, melk, muskatnøtt...
Forfatter:
Kjøkken:Italiensk,
Meny:Middag,
Lasagne med stekt kalkun
Tid: 2 timer og 5 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 10
Kalorier: 507
Les mer

Denne saftige lasagnen er laget med rester av stekt kalkun – en fin måte å skjemme bort dine kjære med en ny rett ...

Lasagnepasta, kalkun, kjøttdeig av pølse, plommetomater, basilikum, ricottaost, mozzarellaost, parmesanost...
Forfatter:
Kjøkken:Italiensk,
Meny:Middag,
Lasagne med pølse og paprika i en brødform
Tid: 55 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Kalorier: 387
Les mer

Denne enkle versjonen av pølse- og paprikalasagne tar bare 15 minutter med hardt arbeid å lage, og ...

lasagnepasta, pølse, spinat, paprika, ricottaost, mozzarellaost, parmesanost...
Forfatter:
Varm brun sandwich
Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kalorier: 674
Les mer

På 1920-tallet samlet mer enn 1200 mennesker seg på Brown's Hotel i Louisville hver kveld for å danse natten lang.

Hvitt brød, bacon, kalkun, tomater, Münsterost, melk, Dijon-sennep...
Forfatter:
Kalkun- og søtpotetgryte
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Kalorier: 270
Les mer

Denne gryten er laget med rester av stekt kalkun og moste søtpoteter, og en boks med soppsuppe ...

Søtpotet, kalkun, valnøtter, kondensert melk, brunt sukker, muskatnøtt, kanel...
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Meny:Middag,
Spaghetti med kalkun
Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Kalorier: 431
Les mer

Dette er et deilig alternativ til Ree Drummonds berømte kyllingspaghettigryte. Den er full av grønnsaker og...

Spaghetti, kalkun, cheddarost, gulrøtter, selleri, sort pepper, salvie...
Kjøkken:Gresk,
Meny:Middag,
Kalkunsouvlaki i hvitløksyoghurtsaus
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kalorier: 627
Les mer

Denne oppskriften er den enkleste måten å nyte de friske smakene fra gresk mat. Kalkunkoteletter kuttes...

Kalkun, pitabrød, agurker, allehånde, hvitløkspulver, oregano, spisskummen, yoghurt...
Kalkun-gjeterpai for to
Tid: 1 time
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 2
Kalorier: 608
Les mer

Denne oppskriften er perfekt hvis du er så heldig å feire Thanksgiving hos en venn eller ...

Kalkun, potetmos, tomatpuré, worcestershiresaus, timian, erter, gulrøtter...
Forfatter:
Meny:Middag,
Buffalo Turkey Dip for fansen
Tid: 50 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 12
Kalorier: 904
Les mer

Bruk restene av feriekalkunen din til å lage denne varme, kremete forretten dagen etter som alle vil elske og ...

Kalkun, rømme, blåmuggost, bøffelsaus, kremost...
Forfatter:
Meny:Middag,
Buffalo kalkundipp
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Kalorier: 326
Les mer

Denne kremete dippen er laget med rester av feriekalkun. Blåmuggost og sterk saus gir en deilig...

Blåmuggost, vårløk, kremost, rømme, sterk saus, kalkun...
Forfatter:
Kjøkken:Indisk,
Karrisalat med kalkun og eple- og cashewnøtter
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kalorier: 480
Les mer

Denne raske og smakfulle retten er klar på få minutter og er perfekt for en spesiell anledning eller en rask middag på...

Kalkun, epler, salat, selleri, cashewnøtter, yoghurt, chutney, mango, karri...
Forfatter:
Kjøkken:amerikansk,
Braisert grønnkål med røkt kjøtt
Tid: 1 time
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Kalorier: 330
Les mer

Før grønnkål ble populært, brukte svarte amerikanske familier ofte grønnkål til matlaging. For å lage grønnkål...

Grønnkål, kalkun, eplecidereddik, hvitløkspulver, løkpulver...
Forfatter:
Kjøkken:kinesisk,
Meny:Middag,
Tyrkisk Kung Pao
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kalorier: 570
Les mer

Lag en chili-peanøtt-wok for å forvandle rester av stekt kalkun (eller grillet kylling) til en ny...

Kalkun, grillet kylling, vårløk, ingefærrot, pepper de arbol, peanøtter, balsamicoeddik, mirin (risvin), maisenna...
Forfatter:
Kjøkken:amerikansk,
Maisbrødfyll med kalkun, tranebær og squashblomster (tilbehør)
Tid: 1 time og 35 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Kalorier: 1399
Les mer

«Det kan virke merkelig at retten symboliserer en idealisert og kommersialisert versjon av Thanksgiving, ...

kalkun, tørkede tranebær, maismel, salvie, timian...
Forfatter:
Kjøkken:Meksikansk,
Sopa Seca: Meksikansk nudelgryte
Tid: 55 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kalorier: 725
Les mer

Vermicellien stekes lett til den er gyllenbrun, deretter kokes den i en tykk kraft krydret med krydder, pepper...

Tomater, kalkun, chipotlepepper i adobosaus, koriander, laurbærblad, oregano, pasta...
Forfatter:
Meny:Middag,
Pastasalat med røkt kalkun, cheddar og egg
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Kalorier: 320
Les mer

Kombiner kokt pasta med røkt kalkun, skarp cheddar og hardkokte egg i en forfriskende...

Egg, gulrøtter, selleri, pennepasta, cheddarost, kalkun, sitronsaft, majones, rømme...
Forfatter:
Meny:Middag,
Resterende feriekalkunsuppe
Tid: 1 time og 45 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8–10
Kalorier: 103
Les mer

Etter å ha fjernet alt kjøttet og de beste bitene fra julekalkunen din, ikke kast kadaveret. Dagen etter kan du bruke det ...

Kalkun, grønne bønner, mais, søtpotet, ditalini-pasta, laurbærblad, timian...
Forfatter:
Kjøkken:asiatisk,
Grillet kalkunbein i asiatisk stil
Tid: 6 timer og 15 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 2
Les mer

Prinsippet for å tilberede disse kyllinglårene er ikke mye forskjellig fra andre grillretter: du gnir dem inn med en krydderblanding,...

Kalkun, sriracha-saus, hoisinsaus, ingefærrot, sesamolje, soyasaus, riseddik, femkrydderkrydder, løkpulver, hvitløksgranulat, barbecuesaus...
Forfatter:
Meny:Middag,
Smørbrød med kalkun, grønnkål og peppermajones
Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kalorier: 470
Les mer

Disse deilige og sunne flerkornssmørbrødene er rike på protein og fiber. Laget med kalkun og en generøs mengde...

Bacon, kalkun, paprika, timian, majones, pepperoncini, grønnkål, fullkornsbrød, pommes frites...
Forfatter:
Frokostvafler laget av rester fra en høytidsmiddag
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Les mer

Morgenen etter ferien, inviter familie og venner til bordet for å fortsette å nyte feriens delikatesser. I...

Kalkun, maisbrød, egg, tranebærsaus, persille...
Forfatter:
Pølsefalafel med romanosalat og yoghurtsaus
Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Les mer

Hvis du elsker tradisjonell falafel, men ikke er vegetarianer, kan du prøve den med kalkun. Den er tynn...

Kalkun, kikerter, løk, hvitløk, limesaft, spisskummen, yoghurt...
Kjøkken:amerikansk,
Hot Browns i Mornaysaus med paprika
Tid: 2 timer og 20 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Les mer

Damaris Phillips foreslår å lage den populære «Hot Brown»-sandwichen med klissete ostesaus i individuelle porsjoner ...

Kalkun, paprika, cherrytomater, surdeigsbrød, melk, cheddarost, parmesanost, bacon...
Forfatter: - kokk
Kjøkken:asiatisk,Thai,
Pad Thai-nudler til middag
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Les mer

Disse thailandske nudlene er laget med rester av feriekalkun. Bruk to gafler til å rive kjøttet i små biter og...

Linguine pasta, kalkun, gulrøtter, bønnespirer, vårløk, koriander, sriracha-saus, fiskesaus, riseddik, lime, peanøtter...
Kjøkken:amerikansk,
Varm brun suppe
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Les mer

Denne suppen var inspirert av den populære Kentucky Hot Brown-sandwichen: på en ristet brødskive ...

Skinke, kalkun, bacon, amerikansk ost, cheddarost, cherrytomater, persille, selleri, fløte...
Forfatter:
Meny:Frokost,
Kalkunbacon og brokkoliquiche
Tid: 1 time
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6–8
Les mer

Kalkunbacon er tynne strimler av røkt kalkunlår, ikke like fet som tradisjonell svinebacon, men...

Kalkun, brokkoli, shortbread-deig, cheddarost, egg, melk...
Forfatter:
Meny:Frokost,
Kalkun- og cheddarquiche
Tid: 3 timer og 30 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6–8
Les mer

Bruk restene fra den stekte kalkunen til jul til å lage en deilig quiche dagen etter, perfekt til...

Kalkun, egg, fløte, cheddarost, hvetemel, eplecidereddik, vårløk, dill...
Kjøkken:Engelsk,europeisk,
Bubble and Squeak (en enkel engelsk rett)
Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6–8
Les mer

En tradisjonell britisk rett laget av rester fra en søndagsmiddag eller en stor høytidsmiddag. Denne...

Potetmos, hvitt brød, mais, spinat, tranebærsaus, grønnsaksrelish...
Forfatter:
Barnevennlig: Kalkun-, kremost- og basilikumwraps på pinner
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 4 ruller
Les mer

Lavashruller med kremost, kalkun, spinat, basilikum, gulrøtter og stekte paprikaer er en deilig og...

Tortilla, kalkun, kremost, romanosalat, spinat, paprika, gulrøtter, basilikum...
Kalkun-, eggnudelsuppe og grønnsakssuppe
Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Les mer

Rester fra feriekalkunen kan brukes til å lage en deilig og solid suppe med grønnsaker og egg dagen etter...

Eggnudler, kalkun, erter, purre, selleri, gulrøtter, laurbærblad, timian...
Forfatter:
Kalkun- og spaghettigryte
Tid: 1 time
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6–8
Les mer

Rester fra feriekalkunen kan brukes dagen etter til å lage en solid og deilig gryterett med pasta og...

Kalkun, spaghetti, jalapeño, tomater, vårløk, melk, Monterey Jack-ost, spisskummen...
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kjøkken:kinesisk,asiatisk,
Chop suey: kinesisk lapskaus
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kalorier: 437
Les mer

Chop suey er en populær asiatisk lapskaus i USA, oppfunnet av kinesiske immigranter. Den består av kyllingbiter (eller...

Kylling, kalkun, Napa-kål, selleri, gulrøtter, shiitakesopp, brun ris, soyasaus, sesamolje, vårløk, sesamfrø, stivelse...
Forfatter: - restauratør
Kjøkken:Meksikansk,
Panuchos
Tid: 4 timer og 20 minutter
Kompleksitet: gjennomsnittlig
Mengde: 15 flatbrød
Les mer

Panucho er en populær meksikansk gatemat som består av en sprø mais-tortilla fylt med stekt svart...

Kalkun, rødløk, svarte bønner, tortilla, salat, plommetomater, avokado, serranopepper, oregano...
Tidligere Neste

1 2 3



Navigasjon

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt