Romansalatblader med Cæsardressing
Stemmer: 2
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Romansalatblader med Cæsardressing – detaljert oppskrift.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1 pasteurisert egg
- 1 ts Worcestershiresaus
- 2 fedd hvitløk, hakket
- 1/3 kopp sitronsaft
- 1 teskje ansjospasta
- 1 kopp olivenolje
- Salt og nykvernet sort pepper
- 3 hoder romanosalat
- 1/3 kopp parmesanost, revet med en grønnsaksskreller, pluss ekstra til pynt
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: pasteuriserte egg, Worcestershiresaus, hvitløk, sitronsaft, Ansjos, romanosalat, Parmesanost
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Til CæsardressingVisp egget i en stor bolle. Tilsett worcestershiresaus, hvitløk, sitronsaft, ansjopasta og olivenolje og rør godt sammen. Smak til med salt og pepper.
- Skill romanosalatbladene og legg dem på et serveringsfat. Dryss over parmesanost og drypp over litt av dressingen. Server umiddelbart med resten av dressingen.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
