Pølser
En samling oppskrifter med ingrediensen pølser.
Før du steker pølsebrødene, pensler du dem med eggeplomme, drysser parmesanost over og legger pancetta i terninger på toppen. Dette vil forsterke forrettens salte og velsmakende smak, slik at gjestene dine vil ha mer. Du kan også... les mer
Gi pølsebrødene dine en Cajun-vri. Andouille-svinepølser, fylt med ost, pakkes inn i en maismeldeig med Cajun-krydder og stekes hele. Når pølsebrødene er stekt, kuttes de i dampstore biter. les mer
Selv en snacks som pølse kan spises uten å skade figuren din hvis du følger visse retningslinjer, som i denne oppskriften. Pølse med lavt fettinnhold pakkes inn i mager butterdeig, og selve snacksene tilberedes slik: les mer
Disse deilige pølsebrødene vil forsvinne fra bordet på et blunk. De er bakt på en ny måte – som miniatyrcroissanter med velduftende biter av italiensk pølse, og smaken minner om «Cacio e Pepe» med ost og sort pepper. Deigen er smurt med pisket krem – les mer
Disse pølserullene lages som kringler, raskt kokt i kokende vann med natron, noe som gir dem sin særegne smak og brune skorpe. I stedet for vanlig deig brukes kjeksdeig fra butikken. Når den stekes, blir den til... les mer
Molly Yeh lager pølsebrødene sine spesielle. Hun erstatter vanlige pølser med kyllingpølse, pensler deretter hver porsjon med et sammenvispet egg og drysser over en blanding av valmuefrø, sesamfrø, tørket løk og hvitløk. Mens pølsebrødene stekes, lager Molly raskt... les mer
Disse pølsebrødene er fullpakket med alle smakene av pepperonipizza og vil appellere til både voksne og barn. Den praktiske formen er perfekt for buffeer, fester og barnearrangementer. Hver porsjon er fylt med pølse, pepperoni, mozzarella og... les mer
«Som barn elsket jeg de luftige, runde bollene med en pølse i midten», deler Molly Yeh. «Men nylig så jeg disse søte blomsterformede pølsebollene på Instagram og ble forelsket! De er i bunn og grunn en haug med pølseboller som er limt sammen. De er ...» les mer
Avkjølte kyllingpølser har en glatt tekstur. Skåret i tynne strimler krøller de seg sammen og ser ut som ormer når de stekes. Perfekt til en Halloween-frokost! En lett glasur av smør, eddik og sukker gir dem en... les mer
Disse pølsene med oksekjøtt er fullpakket med deilig koreansk barbecuesmak, takket være en søt og syrlig glasur laget med kremet honning og gochujang-pasta. Drypp den over de stekte løkene og pensle pølsene mens du griller, og server deretter på brød med... les mer
Elskere av sterk mat vil elske disse jalapeño popper-pølsene. De hakkede paprikaene blandes inn i det kremete brødpålegget, og deretter toppes de ferdige pølsene med frityrstekte jalapeños. Men hvis det er for sterkt for deg, kan du toppe dem med... les mer
Miniatyrpølser av cocktailsaus pakkes inn i strimler av butterdeig og stekes i en ring i en rund form, slik at det er plass til en dippsausform i midten. Riv av én pølse om gangen, dypp den i sausen og nyt. les mer
For å forbedre smaken på Sloppy Joe-smørbrød og ta det til neste nivå, tilsetter Rachael Ray finhakket pølse og biffkrydder i den tykke kjøttsausen. Fordel kjøttsausen direkte på brødene, og så... les mer
Lag bratwurst-wraps som en liten, festvennlig forrett. Kjøpte wraps gjør dette til en enkel snacks. Skjær bratwursten i strimler, pakk hver strimmel inn i en strimmel med innpakningsdeig og dryss med... les mer
Lag disse morsomme mumieformede pølsebrødene til Halloween-festen din. Denne forretten vil fengsle alle gjestene dine. Og den er enkel å lage med ferdigkjøpt croissant-butterdeig. Bare skjær den i strimler, pakk inn pølsene, og— les mer
Denne forretten er fullpakket med smakene av en klassisk corn dog, men laget i mini-muffinsform: biter av oksekjøttpølse stekes i en søt maisrøre. Server muffinsene varme som forrett med kreolsk sennepssaus til å dyppe i. les mer
Hvis du ønsker å glede gjestene dine på din neste husfest med noen interessante godbiter, lag disse miniatyrmaispølsene og server dem med en rekke dipper. Disse cocktailpølsene er stukket på spyd med tannpirkere eller spyd og dyppet i tykk maissaus. les mer
Disse miniatyrpølsene er en flott ølgodbit på en hjemmefest. De er fullpakket med smaken av en annen populær forrett: varme buffalo wings. For å lage dem trenger du miniboller og cocktailpølser. Varm pølsene i en les mer
Denne uvanlige vrien på pølseruller er perfekt for hjemmefester. For å lage dem trenger du små (cocktail)pølser. Hver av dem dyppes i maisrøre, pakkes deretter inn i pommes frites og friteres. les mer
Du trenger ikke å dra til Chicago for å nyte deres signaturpølse, toppet med klassiske ingredienser. Chicago-pølser kokes vanligvis i vann, men denne oppskriften foreslår å dampe dem. Dette vil gjøre pølsen enda mer deilig, og... les mer
Stekte svinekjøttpølser på flakeboller er en populær amerikansk frokost som er enkel å gjøre om til en festforrett. Pakk pølsene inn i strimler av bolledeig for å lage miniatyrpølseruller. Server med lønnesirup. les mer
Lag disse cocktailpølsene i en rik, røykfylt saus til en hjemmefest, servert rett fra slow cookeren med spyd. Sausen er laget med eplecidereddik, lønnesirup, bourbon og røkt paprika. les mer
Krydrede chorizopølser gir en latinamerikansk vri til denne klassiske forretten. De er laget med meksikansk chorizopølse (ikke å forveksle med tørrherdet spansk pølse!), pakket inn i tortillaer og stekt i panne. les mer
En chilipølse er en pølse dekket av en tykk, kjøttfull chili con carne-saus. Det er en perfekt godbit til hjemmefester. Du kan lage kjøttsausen i en slow cooker og holde den på lav varme for å holde den varm. Server - les mer
Gamja-maispølser er populær gatemat i Korea. Det er pølser på pinner dekket av maisrøre og toppet med pommes frites, som friteres til de er sprø. For å gjøre det lettere å dekke pølsene, hell i les mer
De deiligste pølsene lages på grillen, spesielt på en kullgrill, hvor de får en røkt smak. Grill både brødene og pølsene, pensle dem med barbecuesaus i et minutt før de er ferdige, og du trenger aldri noen andre sauser! les mer
For å lage raske pølseboller, bruk en tørr bakeblanding som base. Den er enkel å blande til en deig med melk og smør. Tilsett ekstra revet ost i deigen for enda mer smak, og pakk den deretter inn i deigstrimler, slik: les mer
Prøv disse pølsebrødene inspirert av den populære Reuben-sandwichen, laget med ost, biff og surkål. Til denne forretten trenger du ferdigkjøpt croissant- eller bageldeig, mini-biffpølser, surkål og— les mer
Denne søte versjonen av pølseboller vil appellere til alle som elsker uvanlige smakskombinasjoner, og er perfekt til både frokost og mellommåltider. Den er laget med ferdiglaget kanelbolledeig, som kommer ferdigstrøet. les mer
Disse pølsebrødene på spyd vil bli en hit på din neste piknik eller bakgårdsfest, og de krever bare to ingredienser: pølsebrød og ferdigkjøpt bageldeig. Den beste måten å lage dem på er med les mer
Lag en enkel forrett til en forsamling. Disse mini-pølsene er raske og enkle å lage, og de passer perfekt til øl. Alt du trenger å gjøre er å skjære strimler av kjøpt butterdeig og pakke hver enkelt inn i les mer
Disse nachosene er fylt med chilidog-fyll, en pølse servert med chili con carne (kjøttdeig i en sterk tomatsaus). Lag kjøttsausen, tilsett pølsen og topp den med maischips. Topp nachosene med en generøs mengde - les mer
Pølser i deig kan ikke bare være en mettende snacks, men også en nydelig godbit til en hyggelig fest. Stek dem og legg dem i en ring med en kopp saus i midten, slik at hver gjest kan rive av en pølse i deig, dyppe den i sausen, og— les mer
Selv barn kan takle denne forretten, pølseboller, hvis du lager dem med ferdigkjøpt butterdeig. Dryss bare revet ost over deigen, legg pølsene oppå og pakk dem inn i deigen. Deretter er det bare å skjære dem i håndterbare biter og... les mer
Disse miniatyrpølsene med Buffalo-kyllingsmak er den perfekte ølforretten på hjemmefesten din. For å lage dem trenger du ferdigkjøpt croissantdeig, kyllingpølse og Buffalo-saus. Bitene er... les mer
Denne dippen med ti lag har alle komponentene til en klassisk Chicago-pølse, vakkert lagt lagvis. Den inkluderer bollebiter, pølse, sylteagurk og mange andre ingredienser som gir en rik og livlig smak. les mer
Lag disse søte blekksprutene som forrett med sprø tempurastekte pølser. Pølsene er enkle å skjære i blekksprutformer, og for å holde dem i form, varm dem i mikrobølgeovn. Hver blekksprut blir deretter... les mer
Pølser i deig er en populær snacks som alle elsker. Og hvis du har kjøpt butterdeig i fryseren, er det enkelt å lage dem: pakk biter av polsk røkt pølse inn i firkanter av deig og stek. Server med en rekke ingredienser - les mer
Det festlige kranstemaet er spesielt populært i julen. La det også smitte over i forrettene dine. Server en krans av pølseboller med dippsaus i midten. Alle vil elske denne godbiten, og den er utrolig enkel å lage hvis... les mer
Unn dine kjære denne morsomme frokosten med pannekaker og pølser på pinner! Barna vil bli spesielt begeistret. Disse er laget med stekte, naturlige svinekjøttpølser. Bare tre dem på kjærlighetepinner. les mer
Bytt ut tradisjonell sennep og ketchup på pølsen din med en eksotisk ananasrelish, hvor den fruktige sødmen harmonisk kombineres med syrligheten av lime og varmen fra jalapeño-pepper. La ananas småkoke med søt og sterk paprika og krydder - les mer
En chili dog er en drøm for enhver kjøttelsker. En stekt pølse på et brød toppes med en generøs porsjon chili con carne (eller rett og slett chili), en Tex-Mex-rett bestående av kjøttdeig i tomatsaus med chilipepper og løk. Alt toppes med... les mer
Sonoran-pølsen har fått navnet sitt fra den meksikanske delstaten Sonora, hvor den først ble tilberedt. Det er en grillet pølse pakket inn i sprøstekt bacon, servert på et ristet bolillo-brød sammen med andre... les mer
Kombinasjonen av stekte naturpølser (eller frankfurtere) og paprika er perfekt til både frokost og en rask og mettende lunsj. Mens pølsene stekes i ovnen, stek paprika og løk på komfyren i en lett kjele. les mer
Bangers and mash er en tradisjonell britisk rett, ofte servert på puber og tilberedt hjemme. Stekte, tykke pølser serveres på en seng av kremet potetmos. Denne retten er en favoritt blant både voksne og barn. les mer
En chilipølse er en mer smakfull og mettende versjon av en pølse, med pølsen på et brød toppet med en generøs porsjon chilisaus. Det er en flott og solid forrett til en hjemmefest med venner. Du kan lage sausen på forhånd og sette sammen pølsene selv. les mer
For å nyte en deilig pølse, del den nesten i to på langs etter steking, åpne den og stek den i olivenolje, både inni og utenpå. Denne pølsen vil smake mye bedre enn en som bare er stekt utenpå. Flott til frokost eller til... les mer
Leter du etter en interessant, men likevel enkel rett å lage for å mette en folkemengde? Amerikanske corn dogs er en favoritt gatematbit for både voksne og barn! Pølsen settes på et trespyd, dyppes i maisrøre og friteres. les mer
En fristende pølse pakket inn i sprøstekt bacon er en kompromissløs smak som få kan motstå. For å tilberede, pakkes hver pølse tett inn i en strimmel bacon, og grilles deretter til baconet er gyllent og... les mer
For å lage disse enkle pølsene trenger du pølser, lange boller og ferdiglaget barbecuesaus. Alt grilles, men for den mest intense smaken, grill på en kullgrill. Pølsene brunes på alle sider og... les mer
En tradisjonell sommersalat med friske tomater, agurker og isbergsalat i en vinaigrettedressing blir mye mer mettende og deilig sammen med aromatiske grillede pølser og potetkroketter. For en pikant vri kan du tilsette syltet paprika. les mer
En corn dog er en populær amerikansk gatematbit, en pølse pakket inn i maismel på en pinne. Tradisjonelle corn dogs er frityrstekte og deilige, men ikke veldig sunne. Det samme kan ikke sies om deres ovnsbakte miniversjoner, som... les mer
Makaroni og ost er en enkel og deilig rett, og hvis du tilsetter litt deilig stekt pølse, blir det et fantastisk fyll til pølser. Lag først den kremete ostesausen og bland den med makaroni og ost. Tilsett... les mer
En trinnvis oppskrift på pølser pakket inn i mascarpone-ostpannekaker, servert med eplechutney. les mer
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Det er verdt å ta seg tid til å lage din egen deig etter oppskriften, men hvis du har dårlig tid, er kjøpesmørdeig (sandwich) til paier eller croissanter en god erstatning. les mer
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
«Det minner meg om en tid i barndommen min da jeg forelsket meg i gatemat i New York.» les mer
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Pølse med pølse og kjøttdeig. les mer
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Denne ukens utfordring med hakket middag fokuserte på å bruke pannekakeblanding (vanligvis brukt til frokost) som base for lunsj eller middag. Resultatet er en deilig corn dog-røre, med - les mer
Detaljert oppskrift med bilder.
Denne mini-snacksen, en oppskrift fra Neely-familien, er utrolig rask og enkel å lage med bare noen få enkle ingredienser. Alt dette takket være bruken av ferdiglaget butterdeig som «kappe» på miniatyrpølsene. les mer
Gi pølsene dine en sofistikert vri med Scott Conants oppskrift, og topp en klassisk pølse med gorgonzolaost, marinerte tomater og friséesalat. les mer
Disse klassiske Chicago-pølsene er stoltheten til oppskriftskaperen Jeff Mauro, som anbefaler å tilberede og spise dem utendørs. Serveres med syltede grønnsaker og sellerisaltede pommes frites. les mer
Ifølge oppskriftens forfatter, Sunny Anderson, var det mest minneverdige øyeblikket i livet hennes da hun prøvde pølser i Tyskland, hvor de bruker spesielle stekepølser og sprøtt brød kalt «brotchen» når de tilbereder dem. les mer
Få en smak av New York City med disse deilige Bobby Flay's-pølsene, toppet med karamelliserte løk, bacon, mais og ost. les mer
Prøv autentiske meksikanske pølser med chilipulver, spisskummen og chipotle-hot saus. les mer
Sandra Lee griller oksekjøttpølser med ost og topper dem med løk kokt i ølsaus. les mer
For å lage pølsene sine i Milwaukee-stil, braiserer Bobby Flay ferskkvernede pølser i øl og griller dem deretter, noe som resulterer i en gyllenbrun overflate. les mer
For å lage sine pølser i Texas-stil, tilsetter Bobby Flay en dash barbecuesaus og sprø coleslaw. les mer
Smørbrødkongen Jeff Mauro lager sprø pølseboller som ligner på pretzels i smak og tekstur. Han fyller pølsene sine med grillede pølser og sterk ostesaus. les mer
Forvandle pølsene dine med en tykk guacamole og salsa, laget av Bobby Flay med grillede tomater og røkt jalapeño. les mer
For å lage pølser, tilsetter Tyler Florence litt ketchup og sennep i en lett chilisaus med kjøtt, heller sausen over grillede pølser og topper dem med revet cheddarost. les mer
Opplev smaken av hjemmedyrkede sommergrønnsaker på den amerikanske måten med Bobby Flays autentiske hjemmelagde sylteagurkrelish. les mer
Ikke vær for nøye når du pakker pølsene inn i deig. Uforsiktighet vil bare få de små mumiene til å se skumle ut. les mer
Slik lager du Rachael Rays chili cheese-pølser - les mer
En rett laget av bakte poteter, svinekjøttpølser, reker og mais. les mer









































































































