Kålsalat
Stemmer: 3
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
For å lage den samme coleslawen som er avbildet på bildet på 10 minutter, kombinerer Bobby Flay strimlet kål med revne gulrøtter og løk og kaster det med en kremet dressing av majones, rømme og sennep.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1 hode tynt strimlet hvitkål
- 2 finhakkede gulrøtter
- 3/4 kopp majones
- 2 ss rømme
- 2 ss revet løk
- 2 ss sukker, eller etter smak
- 2 spiseskjeer hvit eddik
- 1 ss sennepspulver
- 2 ts sellerisalt
- Salt og nykvernet pepper
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: hvitkål, gulrot, løk, sellerisalt, sennepspulver, majones, rømme
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- I en stor bolle blander du revet kål og gulrøttene. I en middels stor bolle blander du majones, rømme, løk, sukker, eddik, sennep, sellerisalt, salt og pepper, og tilsetter det i kålblandingen. Bland godt og smak til. Tilsett mer salt, pepper eller sukker om ønskelig.
Kategorier:
oppskrift / Middag / Salater / Grønnsaksalater / Kålretter / Kålsalater / Hvitkålretter / Amerikansk mat / Bobby Flay
Lignende oppskrifter
