Spisskummen-infusert kålsalat med vinaigrette


Stemmer: 1

Slik lager du - Spisskummen-infusert kålsalat med vinaigrette
Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 181, totalt fett 13,5 G., mettet fett G., proteiner 2 G., karbohydrater 13 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, sukker G.


En detaljert oppskrift på grønnsaksalat med bilder.



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


  • 1 middels kålhode, revet
  • 3 skrelte og grovt revne gulrøtter
  • 1 rød paprika, tynt skåret
  • 1/3 kopp fersk limesaft
  • 1/2 ts malt spisskummen
  • 2 hakkede fedd hvitløk
  • Litt sterk saus i henhold til Bobby Flays oppskrift, eller din favorittsaus
  • 1/2 kopp olivenolje
  • 1 rødløk, tynt skåret i halve ringer
  • 1/2 kopp hakket fersk koriander
  • Salt og malt sort pepper



Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: hvitkål, søt paprika, gulrot, rødløk, limesaft, sterk saus, spisskummen, koriander

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. Ha alle ingrediensene til vinaigretten i en blender og kjør til en jevn masse.

    Bland kål med resten av grønnsakene i en stor salatbolle, bland med vinaigrettedressing, tilsett salt og pepper etter smak.





Kategorier:



Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt