Kålsalat med eddik og vegetabilsk olje


Stemmer: 7

Hvordan lage kålsalat med eddik og vegetabilsk olje
Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 76, totalt fett 5 G., mettet fett 1 G., proteiner 1 G., karbohydrater 8 G., fiber 2 G., kolesterol 0 mg, natrium 402 mg, sukker 4 G.


Enten du lager fersk kål eller ferdigkjøpt, bland den med en dressing av rødvinseddik, hvilken som helst vegetabilsk olje, sukker og salt, og smaken vil være sublim. Alle ingrediensene er perfekt proporsjonert, noe som gjør denne salaten til en publikumsfavoritt. Den er et flott alternativ til majonesdressing. Og den kan serveres til enhver rett, enten det er kjøtt, fisk eller en burger.



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


  • 1 pakke (450 g) strimlet kålblanding
  • 1/4 kopp rødvinseddik
  • 2 spiseskjeer sukker
  • 2 spiseskjeer peanøttolje eller annen vegetabilsk olje
  • 1 teskje salt



Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: hvitkål, vineddik, Peanøttsmør

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. Bland eddik og sukker. Tilsett vegetabilsk olje. Ha coleslawen i dressingen, smak til med salt og pepper. Vend med hendene slik at alt dekkes jevnt. Smak til og tilsett mer salt om nødvendig. La det stå i 20 minutter. Vend igjen og server.





Kategorier:



Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt