Karibisk hvitløkssaus
Stemmer: 2
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 1 ss.
Kompleksitet: lett
Mengde: 1 ss.
Karibisk hvitløkssaus - detaljert oppskrift.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 12 knuste og finhakkede hvitløksfedd
- 1/2 ts salt
- 1/4 ts chilipulver
- 1 stor løk, tynt skåret i halve ringer
- 1/2 ts malt spisskummen
- 1/2 kopp olivenolje
- 1/4 kopp limesaft
- 3/4 kopp appelsinjuice
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: chilipepper, løk, spisskummen, limesaft, Appelsinjuice, hvitløk
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Mos hvitløk og salt med en tresleiv. Varm hvitløksblandingen, pepper, løk, spisskummen og olje i en stekepanne. Stek på lav varme til løken er blank. Tilsett appelsin- og limesaft og la det småkoke. Server med biter av kokt kassava.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
