Kentucky-style BBQ-saus


Stemmer: 9

Slik lager du Kentucky-style BBQ-saus
Bilde av retten: Andrew Purcell

Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: Omtrent 1 liter.


Kentucky-style BBQ-saus – en trinnvis oppskrift.



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


  • 1/2 kopp Worcestershiresaus
  • 1/2 kopp eplecidereddik
  • 2 spiseskjeer lys brunt sukker
  • 1 ss ferskpresset sitronsaft
  • 1/4 ts malt allehånde
  • 1/4 ts hvitløkspulver
  • 1/4 ts løkpulver
  • Grovt salt og nykvernet pepper



Vi anbefaler

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. Hell 4 kopper vann i en kjele. Tilsett worcestershiresaus, eddik, brunt sukker, sitronsaft, allehånde, hvitløks- og løkpulver, 1,5 ts salt og 1/2 ts pepper. Kok opp, reduser deretter varmen og la det småkoke i 5 minutter.





Kategorier:



Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt