Deilig saus

Stemmer: 1

Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 10

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 169, totalt fett 18 G., mettet fett 3 G., proteiner 0 G., karbohydrater 2 G., fiber 0 G., kolesterol 9 mg, natrium 180 mg, sukker 1 G.

Denne syrlige, søte og litt krydrede sausen er en variant av en populær teppanyaki-steakhousesaus i USA. Den passer perfekt til biff, kylling, fisk og skalldyr. Noen oppskrifter krever smeltet smør, men vi har utelatt det. Selv uten det er sausen rik, kremet og fortjener navnet sitt mer enn det!

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

1 kopp majones
3 spiseskjeer ketchup
1 ss mirin
1 ss. l. riseddik
0,5 ts hvitløkspulver
0,5 ts løkpulver
0,5 ts paprika
En klype cayennepepper

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: majones, ketchup, riseddik, hvitløkspulver, malt cayennepepper, paprika

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

I en middels stor bolle blander du majones, ketchup, mirin, riseddik, hvitløkspulver, løkpulver, paprika og cayennepepper til en jevn masse. Rør inn 1 spiseskje vann til en jevn masse.

Kategorier:

oppskrift / Kaloriinnhold i ferdige måltider / Sommerretter / Sauser / Dipper / Matnettverk - oppskrifter

Oppskriftsamlinger