Stekt okra med tomater
Stemmer: 21
Tid: 23 minutter.
Kompleksitet: lett
Kompleksitet: lett
Stekt okra med tomater - en detaljert oppskrift.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 4 kopper halvert okra
- 450 g små tomater (som cherrytomater eller San Marzano), delt i to
- 4 fedd hvitløk, knust
- 3 ss. olivenolje
- 1 liten løk, kuttet i båter
- Salt og nykvernet pepper
- Litt eplecidereddik til å drysse over
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: okra, okra, tomater, cherrytomater, druetomater, eplecidereddik, løk
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- I en stekepanne med lokk steker du hvitløken i olivenolje over middels varme til den er gyllenbrun. Tilsett okra og løk, krydre med salt og pepper, og stek til de er myke, 10 til 12 minutter.
Rør inn tomatene og stek i 3 minutter. Tilsett deretter litt eplecidereddik.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
