Grønne bønner stekt i smør med mandler

Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett

Retten består av kokt voks og grønne bønner, som deretter stekes i smør med flakede mandler. Sitronsaft og vårløk tilsettes på slutten av koketiden.

Vi anbefaler

Oppskrift:

Kok 450 g av hver av voksbønner og grønne bønner, delt i to, i saltet vann i 8 minutter til de er halvkokte.

Rist 1/4 kopp flakede mandler i 3 ss smeltet smør i 4 minutter til de er gyllenbrune. Ta kjelen av varmen og tilsett 1 ss sitronsaft.

Bland med bønner og 2 ss finhakket vårløk. Krydre med salt og pepper.