Ovnsbakte gulrøtter, kikerter og pinjekjerner


Stemmer: 2

Slik lager du - Ovnsbakte gulrøtter, kikerter og pinjekjerner
Bilde av retten: Antonis Achilleos

Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 22 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 323, totalt fett 24 G., mettet fett 3 G., proteiner 7 G., karbohydrater 23 G., fiber 6 G., kolesterol 0 mg, natrium 443 mg, sukker 7 G.



Ovnsbakte gulrøtter, kikerter og pinjekjerner – en detaljert oppskrift.



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


  • 4 gulrøtter, skrelt og kuttet i strimler med en grønnsaksskreller
  • 1 boks kikerter
  • 1 hode rødløk, kuttet i ringer
  • 1/3 kopp olivenolje
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • En håndfull pinjekjerner
  • Hvit vineddik for sprøyting
  • Hakket persille til dryss
  • Salt og nykvernet pepper



Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: gulrot, kikerter, hvitløk, rødløk, nøtter, pinjekjerner, vineddik, persille

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. Fres rødløk og kikerter i olivenolje. Tilsett gulrotstrimler, hvitløk og pinjekjerner og stek til de er møre.

    Dryss over hvitvinseddik, tilsett persille, krydre med salt og pepper.





Kategorier:



Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt