Dampet okra
Stemmer: 3
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
En enkel oppskrift på dampet okra.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 450 gram. okrafrukt middels størrelse
- 1 ss (15 g) smør
- 1/2 ts salt
Vi anbefaler
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Skyll okraen grundig med kaldt vann. Legg den i en dampbolle, og sett bollen over en kjele med kokende vann, fyll den til en dybde på 2,5–5 cm.
- Legg på lokk og la det småkoke til okraen er mør, men fortsatt sprø, ca. 5 minutter. Bland okraen med smør og salt. Server varm.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
