Stekt krydret brokkoli
Stemmer: 3
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Brokkoli stekes i ovnen på høy temperatur til den er svidd, men fortsatt saftig og frisk grønn, og serveres med en søt og krydret asiatisk-inspirert saus. Et perfekt supplement til grillet kjøtt.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 2 bunter med brokkoli
- 1,5 ts soyasaus
- 1 ss. l. agavesirup
- 1 ts chilisaus med hvitløk
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: brokkoli, soyasaus, Agavenektar, hvitløkssaus, chilisaus
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Legg to store, trimmede bunter brokkoli på en stekeplate med 2 spiseskjeer olivenolje, en klype salt og sort pepper. Fordel dem i et enkelt lag og stek i ovnen ved 245 °C til brokkolien er sprø i kantene, 8–10 minutter.
- Bland 1,5 teskjeer soyasaus med 1 spiseskje agavesirup og 1 teskje chili-hvitløkssaus. Hell sausen over brokkolinien.
Kategorier:
Oppskriftsamlinger
Lignende oppskrifter
