Linsesuppe med soltørkede tomater og karri


Stemmer: 2

Slik lager du linsesuppe med soltørkede tomater og karri
Bilde av retten: Levi Brown

Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 1 time og 30 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4


Linsesuppe med soltørkede tomater og karri – en detaljert oppskrift.



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


  • 3 ss (45 g) smør
  • 4 fedd hvitløk
  • 1 rødløk
  • 1,5 ts karripulver
  • 2 teskjeer gurkemeie
  • 2 laurbærblad
  • 1 tørket chilipepper
  • 5 soltørkede tomater (avrent olje)
  • 0,5 kopp røde linser
  • 0,5 kopper gule linser



Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: linser, soltørkede tomater, laurbærblad, chilipepper, gurkemeie, karri

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. StekingVarm 3 spiseskjeer (45 gram) smør i en stor stekepanne på middels høy varme. Tilsett 4 knuste hvitløksfedd og 1 skivet rødløk; stek i 6 minutter.

    Tilsett de tørre krydderne (karripulver, gurkemeie, laurbærblad og chilipepper) i pannen og kok i ca. 3 minutter. Tilsett 2,4 dl vann eller kyllingkraft sammen med linsene og tomatene og la det småkoke til linsene er møre, ca. 1 time. Smak til med salt.





Kategorier:



Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt