Orzo-pasta med soltørkede tomater
Stemmer: 1
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Lag en deilig, saftig italiensk tilbehørsrett ved å toppe kokt orzo-pasta med soltørkede tomater, frisk ruccola, parmesan og sitronskall. Tilsett urtene mens pastaen fortsatt er varm, slik at de visner og blander seg bedre med de andre ingrediensene. Den resulterende pastasmaken er rik og kompleks, med søte, salte, kremete og forfriskende sitrusnoter. Denne tilbehørsretten kan serveres til enhver kjøtt- eller fjærkrerett, eller som et mettende og mettende vegetarmåltid alene.
Vi anbefaler
Oppskrift:
Kok 1 kopp orzopasta i henhold til anvisningen på pakken. Hell av vannet, men spar 0,6 kopp av kokevannet. Bland orzopastaen og kokevannet med 4,6 kopper finhakket ruccola, 0,6 kopp hver av hakkede soltørkede tomater (ikke i olje), parmesanost, 2 ss smør og 1 ts sitronskall. Smak til med salt og pepper.
Oppskrifter med lignende ingredienser: orzo-pasta, soltørkede tomater, Parmesanost, sitronskall, ruccola
Kategorier:
Lignende oppskrifter
