Pastasalat med hvite bønner, soltørkede tomater og parmesan i en kremet dressing


Stemmer: 1

Slik lager du - Pastasalat med hvite bønner, soltørkede tomater og parmesan i en kremet dressing
Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 363, totalt fett 14 G., mettet fett 4 G., proteiner 13 G., karbohydrater 48 G., fiber 6 G., kolesterol 13 mg, natrium 371 mg, sukker 2 G.


Hvis du har en boks med hvite bønner og et glass soltørkede tomater i spiskammerset, kan du kombinere dem i denne deilige pastasalaten! Selleri gir den fyldige smaken og sprøheten, og den serveres med en delikat dressing laget med majones, rømme og parmesan.



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


  • 1/4 kopp majones
  • 1/4 ss revet parmesanost
  • 1/4 kopp rømme
  • 1 ss ferskpresset sitronsaft
  • 1 teskje hakket fersk oregano
  • 1/4 ts finrevet hvitløk
  • 200 g farfallepasta (sløyfer)
  • 1 boks (425 g) hermetiske cannellinibønner, skylte
  • 3/4 kopp soltørkede tomater i olje, drenert og hakket
  • 0,5 kopper tynt skivet selleri



Vi anbefaler

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. I en stor kjele, kok opp saltet vann.
  2. I en stor bolle blander du majones, parmesan, rømme, sitronsaft, oregano, hvitløk, 1/2 ts salt og noen få stryk nykvernet sort pepper.

  3. Ha pastaen i det kokende vannet og kok i henhold til anvisningen på pakken. Hell av vannet og skyll pastaen under kaldt vann for å avkjøle den. Ha den i bollen med dressingen.
  4. Ha cannellinibønnene, soltørkede tomater og selleri i bollen og bland godt. Smak til med salt og pepper. Pastasalaten serveres best umiddelbart.





Kategorier:

Oppskriftsamlinger




Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt