Prairie tørr kjøttmarinade
Stemmer: 1
Denne tørre ruben er perfekt til alle typer kjøtt, fra filet mignon til en klassisk burger. Den gir smak til grillet kjøtt.
Tid: 10 minutter.
En krydderblanding bestående av gresskarpaikrydder og italienske urter.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 3 spiseskjeer lys brunt sukker
- 3 spiseskjeer italiensk urtekrydder
- 2 ss sennepspulver
- 2 spiseskjeer granulert hvitløk
- 2 ss søt paprika
- 1 ss malt ingefær
- 1 ss finhakket tørket appelsinskall
- 2 teskjeer grovt salt
- 1 teskje gresskarpai-krydder
- 1 teskje nykvernet sort pepper
- 1/2 ts cayennepepper
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: Italienske krydder, sennepspulver, hvitløksgranulat, malt ingefær, gresskarpai-krydder, malt cayennepepper, Appelsinskall, brunt sukker, paprika
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- I en bolle blander du brunt sukker, italiensk krydder, sennep, hvitløk, paprika, ingefær, appelsinskall og salt, gresskarpai-krydder, sort pepper og cayennepepper.
- Mal krydderne i en krydderkvern til middels finhet. Oppbevar i en lufttett beholder på et kjølig og tørt sted i opptil 2 måneder.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
