Marinade for reker
Stemmer: 1
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 320 ml.
Kompleksitet: lett
Mengde: 320 ml.
Mariner reker i denne syrlige honningsausen og grill eller stek i panne, avhengig av hva du foretrekker. Fordi marinaden inneholder mye sukker, er den bare egnet for hurtigkokte proteiner, ellers vil sukkeret brenne seg. Prøv også å marinere kamskjell eller blekksprut i denne sausen.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1/4 kopp rapsolje
- 1/4 kopp honning
- 1/4 kopp limesaft
- 1/4 kopp soyasaus
- 1/4 kopp Sriracha-saus
Vi anbefaler
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- I en middels stor bolle, bland olje, honning, limesaft, soyasaus og sriracha.
- Marinader med høyt sukkerinnhold som denne bør brukes med proteiner som kokes raskt, som for eksempel reker. Bruk som en rask marinade for skrelte reker før grilling.
Kategorier:
Oppskriftsamlinger
Lignende oppskrifter
