Fajita-krydder - Hjemmelaget krydderblanding
Stemmer: 1
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
For å få en perfekt balansert krydderblanding er det best å lage den selv. Ofte tilsetter skruppelløse krydderprodusenter kjemiske tilsetningsstoffer og billige krydder i blandingene sine, noe som ødelegger alle proporsjonene og krydderets helhetlige effekt. Dette fajita-krydderet er veldig enkelt å lage selv. Alle ingrediensene finner du på markeder og supermarkeder. Og du kan tilsette det ikke bare i fajitas, men også i tacoer, kjøttsalater og generelt enhver rett du ønsker å gi en meksikansk vri.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1 ts chilipulver
- 1 teskje paprika
- 1 teskje hvitløkspulver
- 1 ts malt spisskummen
- 0,5 ts tørket oregano
- 1 teskje havsalt
- 1/4 ts malt sort pepper
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: chilikrydder, hvitløkspulver, spisskummen, oregano, fajita-krydder, paprika
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Bland alle ingrediensene og oppbevar i en tett lukket beholder i 3 måneder.
Kategorier:
oppskrift / Sauser / Krydder / / Meksikansk mat
Lignende oppskrifter
