Frosne desserter – Over 60 oppskrifter

Iskrem med kjeks og godteri

Ree Drummond bruker pappkopper som former til en enkel festdessert. Iskrem serveres med knuste kjeks og godteri.

Oppskrift: Iskrem med kjeks og godteri

Sjokoladefrossen brownie-iskremkake

Disse smørbrødene er perfekte for en gjeng: oppskriften gir 24. Smørbrød med kaffeis mellom lag med brownies stekt på en stekeplate. Rull kantene på hver smørbrød i knuste espressobønner.

Oppskrift: Sjokoladefrossen brownie-iskremkake

Napolitansk lagdelt iskake

Til denne kaken, legg jordbær- og pistasj- eller mynte-iskrem mellom lag med ferdigkjøpte iskremsandwichkjeks.

Oppskrift: Napolitansk lagdelt iskake

Praliné-iskremsandwich

Sett sammen og server disse iskremsmørbrødene toppet med hakkede pekannøtter.

Oppskrift: Praliné-iskremsandwich

Hvordan lage iskrem i en pose med is og salt

Ha en iskremfest: Samle vennene dine (eller til og med nabolagsbarna) og bytt på å riste denne desserten i 5 minutter.

Oppskrift: Hvordan lage iskrem i en pose med is og salt

Frossen Key Lime-pai

Aina har laget denne favorittsommerdesserten i over 35 år. Du trenger ikke engang å kjevle ut deigen for å lage denne paien.

Oppskrift: Frossen Key Lime-pai

Frossen jordbærostekake

Ostekake med jordbæris og jordbærtopping er et fantastisk fyll til en grahamkjeksbunn.

Oppskrift: Frossen jordbærostekake

Iskremkake

Med ferdigkjøpt iskrem og noen få ingredienser kan du enkelt lage en deilig iskake.

Oppskrift: Iskremkake

Sjokolade-banan-iskremkake

Lag en kokoskjeksbunn og et fyll av vanilje- og sjokoladeis med et bananlag.

Oppskrift: Sjokolade-banan-iskremkake

Søt iskrem med salte kringler

Server klassisk vaniljeis på en ny måte: tilsett saltede sjokoladedekkede pretzels.

Oppskrift: Søt iskrem med salte kringler

Hjemmelaget iskrem med biter av kjeksdeig og sjokoladebiter

Lag kakedeig og vend den inn i hjemmelaget vaniljeis.

Oppskrift: Hjemmelaget iskrem med biter av kjeksdeig og sjokoladebiter

Napolitansk iskake

Smør napolitansk iskrem på et lag med sukkerbrød, og legg et nytt lag på toppen. Drypp over smeltet sjokolade og frys for å lage en iskremsandwich.

Oppskrift: Napolitansk iskake

Eskimo-iskrem

Ikke nøy deg med bare én kule iskrem – denne sjokoladedekkede godbiten er klar på bare noen få minutter. Ta 480 ml av din favorittiskrem, skjær den i skiver, dypp den i smeltet sjokolade og la den stivne i noen sekunder.

Oppskrift: Eskimo-iskrem

Banan-peanøtt semifreddo

Smør bananiskrem- og peanøttsmørblandingen på en grahamkjeksbunn. Frys til servering.

Oppskrift: Banan-peanøtt semifreddo

Bakt Alaska-kake med sommerbær

Under et bølgete lag med gyllenbrun marengs ligger det et rødt, hvitt og blått fyll! Den blå fargen oppnås ved å dyppe biter av lys svampkake i frisk bjørnebærsaus. Vaniljeis og bringebærsorbet fullfører den fargerike trioen.

Oppskrift: Bakt Alaska-kake med sommerbær

Alaska marengskake med iskrem

Bruk ferdigkjøpt svampkake og appelsinsorbet til denne enkle desserten.

Oppskrift: Alaska marengskake med iskrem

Rosa gelé-push-pops

Sommerfrosne desserter er ikke bare for barn. Unn deg fruktis med rosé, friske bær og sukkerbrødbiter.

Oppskrift: Rosa gelé-push-pops

Kokosbombe-iskremkake

Med bare fem ingredienser og en stor bolle kan du lage denne utrolige desserten.

Oppskrift: Kokosbombe-iskremkake

Sjokoladekake med bringebær-sitronsorbet

Sitron- og bringebærsorbet med smeltet sjokolade skaper en fantastisk fargekombinasjon i denne kaken.

Oppskrift: Sjokoladekake med bringebær-sitronsorbet

Iskake med vaffelkjegler

Bland dulce de leche-krem med flakset havsalt for å gi denne vaffelkjeglekaken en herlig søt-salt smak.

Oppskrift: Iskake med vaffelkjegler

Peanøttsmør-iskremfrosting

Hvorfor får sjokoladeelskere det beste av alt? Peanøttsmørelskere kan også smøre iskremkulene sine med det. Å bruke kokosolje vil gi deg en subtil tropisk smak, men prosessen vil ta litt lengre tid.

Oppskrift: Peanøttsmør-iskremfrosting

Sjokoladekjeks og iskrembombekake

Denne spiselige «bollen» med sjokoladekjeksdeig er fylt med vaniljeis og sjokoladebiter – en deilig kombinasjon. Gjør den enda bedre ved å legge til et lag med peanøttsmør i midten.

Oppskrift: Sjokoladekjeks og iskrembombekake

Vannmelonskive-iskrem

Skjær denne minivannmelonen i skiver og finn luksuriøs vannmelonis inni!

Oppskrift: Vannmelonskive-iskrem

Dessert «Mango Float»

Denne godbiten uten steking er en populær filippinsk dessert laget med mango og fløte med kondensert melk. Når du først har prøvd den, vil du huske den lenge.

Oppskrift: Dessert «Mango Float»

Gorilla-iskremsandwich

En "voksen" versjon av barndommens favoritt banan-iskremsandwich er laget med mascarponeost og Meyer-sitron.

Oppskrift: Gorilla-iskremsandwich

Flott vaniljeis

Alton Brown tar håndverket sitt på alvor. Han erstatter et par skjeer sukker med ferskensyltetøy og setter iskremblandingen i kjøleskapet i flere timer – alt for best mulig resultat.

Oppskrift: Flott vaniljeis

Banan-iskremsandwichkjeks

Giada De Laurentiis dekker kjeks med biter av karamellsjokolade og setter sammen gourmet-iskremsmørbrød.

Oppskrift: Banan-iskremsandwichkjeks

Rømmeis med karamelliserte bananer og en ny tilberedningsmetode

Kjernemelken gir iskremen en herlig syrlighet, og Sunny Andersons toppinger – karamelliserte pekannøtter og bananer – gjør den fantastisk!

Oppskrift: Rømmeis med karamelliserte bananer og en ny tilberedningsmetode

Sjokolade-peanøttsøndag i kjegler

Nyt iskrem i en praktisk vaffelkjeks. Denne desserten inneholder peanøttsmørgodteri, melkekuler, fudge og ristede peanøtter.

Oppskrift: Sjokolade-peanøttsøndag i kjegler

Hjemmelaget iskrem med bjørnebær og sjokolade

Ree Drummond lager lilla blåbær-iskrem med halvsøte sjokoladebiter med sesongens bær.

Oppskrift: Hjemmelaget iskrem med bjørnebær og sjokolade

Sjokoladedekkede peanøttgodterier

Dette er en sommerversjon av den tradisjonelle peanøttsmør-sjokoladekonfekten.

Oppskrift: Sjokoladedekkede peanøttgodterier

Hjemmelaget mynteis med kjærligheter på pinne

Ingrediensene til denne hjemmelagde iskremen fra Alton er enkle og smakfulle: to typer fløte, eggeplommer, sukker, peppermynteolje og sjokolade-mynte-konfektbiter.

Oppskrift: Hjemmelaget mynteis med kjærligheter på pinne

Brownies med iskrem

Denne fantastiske desserten er laget med brownies stekt på en stekeplate, lag med iskrem og smeltet sjokolade. Den siste finishen er hjemmelaget jordbærsaus.

Oppskrift: Brownies med iskrem

Kanelis med sukkerkjeks

En blanding av kanelstenger og malt kanel gir en livlig smak til Rees hjemmelagde iskrem. Desserten kompletteres av tortillachips med kanel og sukker.

Oppskrift: Kanelis med sukkerkjeks

Dekorerte vaffelkjegler med iskrem

Ri er selvsikker: den perfekte kjeglen er dekket av sjokolade både inni og utenpå. Dryss hver porsjon med favorittoppingene dine, som strøssel, pekannøtter, godteri eller pretzels – det finnes utallige alternativer.

Oppskrift: Dekorerte vaffelkjegler med iskrem

Napolitansk iskrem

For å lage klassisk iskrem med tre smaker, lag en hjemmelaget versjon av hvert lag (vanilje, jordbær og sjokolade) og legg det deretter i en brødform.

Oppskrift: Napolitansk iskrem

Søndag med amerikanske kjeks, iskrem, sjokolade og karamell

Sjokoladekjeks danner basen for denne unike desserten, toppet med vaniljeis, pisket krem, varm sjokoladesaus og karamellsaus. Pynt med et kirsebær.

Oppskrift: Søndag med amerikanske kjeks, iskrem, sjokolade og karamell

Hjemmelaget sjokoladeis

Alton tilbyr en enkel oppskrift på sjokoladeis. Ingen fancy ingredienser, men resultatene er utmerkede.

Oppskrift: Hjemmelaget sjokoladeis

Bomb-iskremkake

Den klassiske kanonkuleformen lages ved å legge mango- og bringebærsorbeter lagvis med jordbæris, som deretter legges i en bolle og fryses til de har stivnet.

Oppskrift: Bomb-iskremkake

Indisk pistasjis (Kulfi)

Aarti Sequeiras fyldige frosne dessert er inspirert av indisk kulfi-is med pistasjnøtter.

Oppskrift: Indisk pistasjis (Kulfi)

Sandwichkjeks Iskremkake

Denne gigantiske iskremsandwichen på 40 cm vil live opp enhver fest – den er stor nok til 20 personer! Pakk den ferdige sandwichen inn i bakepapir for et imponerende utseende.

Oppskrift: Sandwichkjeks Iskremkake

Søndag "Affogato"

Lag en dessert for voksne ved å tilsette en skvett amaretto til kaffegelato i stedet for espresso.

Oppskrift: Søndag "Affogato"

Frossen blåbæryoghurt

Tilberedt i henhold til instruksjonene, vil Giadas yoghurt ha konsistensen av granita og være lett å skrape med en gaffel. Hvis du foretrekker en jevnere konsistens, kan du blande yoghurtblandingen i en iskremmaskin, i henhold til produsentens instruksjoner.

Oppskrift: Frossen blåbæryoghurt

Hjemmelaget ferskenis

Pat og Gina bruker ferske, modne fersken til ispinnene sine. Topp med en dekadent pekannøttsaus.

Oppskrift: Hjemmelaget ferskenis

Kjeks med iskrem og paideig

Neely-familien lager en sofistikert dessert ved å legge lagvis kjeks, iskrem, karamell og pisket krem. Det beste er at den ikke trenger å stekes, og du har sannsynligvis allerede ingrediensene på kjøkkenet.

Oppskrift: Kjeks med iskrem og paideig

Vannmelon-ispinner med basilikum og chilipepper

Denne frosne desserten byr på en bukett av smaker: søte, salte, salte og krydrede. Hvis du ikke finner thailandsk basilikum – den har en mildere smak og en subtil lakrisaroma – fungerer vanlig basilikum helt fint. Resten av chilisaltet kan drysses over sommerfrukter som mango, ananas eller fersken for en søt og salt godbit.

Oppskrift: Vannmelon-ispinner med basilikum og chilipepper

Pina Colada fruktis

Denne desserten minner om en piña colada på pinne. Kakaonibsene gir en sprø tekstur og et hint av bitterhet som står i behagelig kontrast til den søte kokosmelken og ananasen.

Oppskrift: Pina Colada fruktis

Fruktis med grillet fersken og mandler

Grill saftige fersken for å gi denne desserten en subtil røyksmak. Den inneholder også ferskensyltetøy, krydret ingefærsirup og sprø mandler.

Oppskrift: Fruktis med grillet fersken og mandler

Fruktis med blåbær, timian og kondensert melk

Denne fruktisen er laget med frosne blåbær fra hagen – de er utrolig søte og tilgjengelige året rundt. For en kremete, krydret vri, tilsett kondensert melk tilsatt frisk timian. (Hvis du lager den til barn, utelat timianen.)

Oppskrift: Fruktis med blåbær, timian og kondensert melk

Cantaloupe- og korianderis

Lag en sommergodbit med sesongens melon. Koriander-limesirup gir en syrlig vri til den søte melonen, noe som gjør denne desserten spesielt forfriskende.

Oppskrift: Cantaloupe- og korianderis

Ananasdessert med hjemmelaget iskrem

Hjemmelaget vaniljeis toppes med karamellisert ananas og karamellsaus. En ferdigkjøpt svampkake er perfekt som base: du trenger ikke å slå på ovnen for å steke skorpen.

Oppskrift: Ananasdessert med hjemmelaget iskrem

Vegansk vaniljeis

Vegansk iskrem er enklere og raskere å lage enn vanlig iskrem laget med fløte og egg. Du trenger ikke å vente ved komfyren på at kremen skal tykne eller bekymre deg for å vispe eggene ordentlig. Vaniljestangen gir en herlig smak til melken, men du kan sløyfe den om ønskelig.

Oppskrift: Vegansk vaniljeis

Iskrem med grønn te-smak uten iskremmaskin

Matcha grønn te er hovedingrediensen i denne iskremen, som kan spises naturell eller toppes med kokosflak og sjokoladebiter.

Oppskrift: Iskrem med grønn te-smak uten iskremmaskin

Italiensk is

Alt du trenger til denne frosne desserten er en blender.

Oppskrift: Italiensk is

Appelsin vaniljekremis

Lag hjemmelaget frossen vaniljesaus inspirert av en sommerlig strandgodbit.

Oppskrift: Appelsin vaniljekremis

Hjemmelaget sjokolade- og kirsebæris

Krydre opp sjokoladeisen din ved å tilsette søte kirsebær.

Oppskrift: Hjemmelaget sjokolade- og kirsebæris

Kanelis

Denne iskremen er inspirert av smaken av Red Hots kanelgodteri og er klar på bare 10 minutter.

Oppskrift: Kanelis

Kokosiskremmuffins

Lag individuelle lag med kokos-hasselnøttkake, og fyll dem deretter med kokos- og sjokoladeis. Frys cupcakesene i opptil 2 dager.

Oppskrift: Kokosiskremmuffins

Pasjonsfruktis med rom-vanilje-karamellsaus

Denne tropiske iskremen krever ikke noe spesielt utstyr. Tilsett rom-infusert karamellsaus om ønskelig – den vil transportere gjestene dine til Karibia.

Oppskrift: Pasjonsfruktis med rom-vanilje-karamellsaus

Lønneis med grilling og bacon

Bacon og lønnesirup passer til mer enn bare frokost. Bruk sirupen i en kremet blanding og tilsett sprøstekt bacon før du fryser.

Oppskrift: Lønneis med grilling og bacon

Bringebær-surmelkssorbet

Lag en uvanlig og deilig sorbet: purér bringebær med surmelk og bland i en iskremmaskin.

Oppskrift: Bringebær-surmelkssorbet

Melkeveiens iskrem

Smelt Milky Way-barer og rør dem inn i sjokoladeis for en dessert som smaker akkurat som den berømte godbiten.

Oppskrift: Melkeveiens iskrem

Jordbærbrusis

Forvandle iskrem til en dessert i 1950-tallsstil ved å tilsette fløtebrus.

Oppskrift: Jordbærbrusis