Hvitløkskrutonger
Stemmer: 9
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Lag deilig og aromatisk hvitløksbrød til lunsj med en liten vri på ditt vanlige brød. Del brødet i to på langs, rist det i ovnen på grillen, gni det inn med en blanding av smør og hvitløk og dryss over hakket frisk persille. Dryss eventuelt over revet ost og stek igjen for å lage en tynn, osteaktig skorpe. Skjær i skiver og server i en brødkurv.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 4 fedd hvitløk, knust
- 2 spiseskjeer smør
- 2 spiseskjeer extra virgin olivenolje
- 1 brød med sprøtt brød, delt i to på langs
- 3 spiseskjeer revet romano- eller parmesanost, valgfritt
- Hakket fersk persille
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: skål, Pecorino Romano-ost, Parmesanost, hvitløk
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Bland hvitløk, smør og olivenolje i en mikrobølgeovnsikker bolle eller liten kjele. Varm i mikrobølgeovnen i 1 minutt, eller varm opp i en liten kjele på middels varme i 3 minutter.
- Rist brødskivene i ovnen på grill. Ta ut brødet når det er gyllenbrunt. Pensle rikelig med hvitløkssmør. Dryss over ost, hvis du bruker det, og persille. Hvis du har tilsatt ost, sett brødet tilbake i ovnen og grill i ytterligere 30 sekunder. Skjær i skiver og server.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
