Bakte poteter i landlig stil i ovnen
Stemmer: 2
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Denne oppskriften lager deilige ovnsbakte potetbåter. De krever bare 3–4 spiseskjeer olivenolje, og de blir utrolig sprø. Det er ikke nødvendig å skrelle potetene før steking. Vask dem grundig, skjær dem i båter og bland dem med en dressing av sterk saus og krydder, tradisjonell Cajun-mat. Server de kokte potetene som tilbehør til fisk eller kjøtt, eller nyt dem som en snacks, og dypp dem i din favorittsaus.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 4 mellomstore søtpoteter
- 3–4 spiseskjeer extra virgin olivenolje
- 2 ss. cayennepeppersaus
- 1 ts fjærkrekrydder med timian
- 1 ts søt paprika
- 1 ts malt spisskummen
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: søtpotet, Cajun-krydder, malt cayennepepper, spisskummen, timian, paprika
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Forvarm ovnen til 230 °C.
- Skjær potetene i båter. Bland olivenolje, sterk saus, timian, paprika og spisskummen i en stor bolle. Bland potetene med dressingen og legg dem i et enkelt lag på en stekeplate med stekeplate uten belegg. Krydre potetene med salt og sort pepper og stek i 20 minutter, snu dem én gang.
Kategorier:
oppskrift / Stekeovn / Middag / Hovedretter / Tilbehør / Grønnsaker og sopp / Potetretter / Søtpotet / Potettilbehør / Amerikansk mat / Cajun-kjøkken / Rachael Ray
Lignende oppskrifter
