Tid: 55 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6

Bakte rødbeter i ovnen - en detaljert oppskrift.

Ingredienser:

• 12 stk. rødbeter
• 3 ss. olivenolje
• 1,5 ts timianblader, hakket
• 2 teskjeer salt
• 1 teskje malt sort pepper
• 2 spiseskjeer bringebæreddik
• Saften av 1 stor appelsin

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

bete, timian

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Forvarm ovnen til 200 °C.
  
  Skjær av toppen og røttene på rødbetene og skrell dem med en kniv eller grønnsaksskreller. Skjær rødbetene i store biter.
Trinn 2
• Legg rødbetene på en stekeplate og drypp over olivenolje, timianblader, salt og pepper.
  
  Stek i 35–40 minutter, rør om en eller to ganger under steking, til rødbetene er møre. Ta dem ut av ovnen og bland dem umiddelbart med eddik og appelsinjuice. Smak til med salt og pepper og server dem varme.
  
  Rødbeter kan stekes i ovnen med søtpoteter - oppskrift.

Stemmer: 50