Sprø hasjbrune


Hvordan lage sprø hasjbrune poteter
Meny:Frokost,
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 1


En velduftende, sprø hasjbrun til frokost løfter humøret og holder deg mett lenge. Ingrediensene er bare poteter, salt og sort pepper. Det er best å bruke frosne, revne poteter fra frysedisken, eller, hvis du river potetene hjemme, klem ut så mye vann som mulig. Stek i en panne med en blanding av smør og vegetabilsk olje, følg trinn-for-trinn-oppskriften, og nyt.


Ingredienser:

  • 3/4 kopp frosne revne poteter
  • 2 spiseskjeer vegetabilsk olje
  • 1 ss smør
Å erstatte ingredienser
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Vi anbefaler

Preparat:

    Trinn 1
  • Varm vegetabilsk olje og smør i en stekepanne på middels høy varme til det er smeltet. Tilsett de revne potetene og trykk dem godt sammen til en kake. Dekk til og stek til potetene begynner å bli brune i kantene, ca. 5 minutter.
  • Trinn 2
  • Trykk ned med en stekespade. Dryss over salt og sort pepper og snu. Stek uten lokk til hasjbrunene er sprø i bunnen, ytterligere 3–5 minutter. Du kan lage dette til frokost. Rösti med corned beef og egg.

Stemmer: 4

Foto av Geoffrey ZakarianOppskriftsforfatter - (Geoffrey Zakarian) - restauratør, TV-programleder, forfatter av TV-prosjekter, produksjonsleder
Alle oppskrifter

Oppskriftsamlinger



Lignende oppskrifter

Forretter


Supper


Hovedretter


Salater


Hurtigmat


Sauser


Grill, grillfest


Bakeri


Desserter


Drikkevarer


Alkoholholdige cocktailer


Tilberedningsmetoder


Hermetikkvarer


Sesongretter


Festlige retter


Verdens kjøkken


Kategorier


Sunn mat


Enkle og raske oppskrifter

Navigasjon

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt