Bakt asparges i ovnen
Stemmer: 134
Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Ina Garten maskerer ikke den naturlige smaken til denne grønnsaken med diverse aromatiske tilsetningsstoffer. Hvem som helst kan lage deilig asparges etter oppskriften hennes; alt du trenger er olivenolje og litt krydder.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 900 g fersk asparges
- Olivenolje av god kvalitet
- Grovt salt, pluss litt ekstra til å drysse over
- Nykvernet sort pepper
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: asparges
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Forvarm ovnen til 205 °C.
Knekk av de seige endene på aspargesen og skjær av de seige endene. Legg spydene på en stekeplate, drypp over olivenolje og vend dem slik at de dekkes helt. Legg spydene i et enkelt lag og dryss rikelig med salt og pepper.
Stek i 25 minutter, til aspargesen er mør og litt sprø.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
