Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4

Tilsett en klype peppermynteekstrakt i hjemmelaget varm sjokolade og server med en mynte-sukkerstang for en enda mer intens og forfriskende smak. For et enda mer festlig preg, pynt med pisket krem.

Ingredienser:

• 4 ss lettmelk (2 %)
• 3/4 kopp sukker
• 0,5 kopp kakaopulver
• 110 g mørk sjokolade (kakaoinnhold 57 %), finhakket
• 0,5 ts vaniljeekstrakt
• 1/8–1/4 teskje peppermynteekstrakt
• Pisket krem ​​og peppermyntegodteri til servering

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

melk, kakao, mørk sjokolade, mynteekstrakt, kjærlighet på pinne

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Bland melk, sukker, kakaopulver, sjokolade og vanilje i en middels stor kjele.
Trinn 2
• Varm opp over middels varme under omrøring til sukkeret er oppløst, sjokoladen smelter og blandingen er varm og dampende. Tilsett peppermynteekstrakt etter smak. Hell den varme sjokoladen i fire kopper og server, garnert med pisket krem ​​og en peppermynte-sukkerstang.

Stemmer: 1