Tid: 2 timer og 45 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 12

Lag en stor porsjon med den perfekte varme sjokoladen til familie eller venner med denne enkle oppskriften på slow cooker. Mørk sjokolade er best til denne drikken, da den har en rik og balansert smak. Du kan bruke en sjokoladeplate eller sjokoladebiter. Server den varme sjokoladen med en rekke toppinger, for eksempel mini-marshmallows, pisket krem, stripete sukkerstenger eller karamellsaus. Denne godbiten gir alltid en følelse av feiring, varme og komfort.

Ingredienser:

• 6 kopper helmelk
• 2 kopper kremfløte
• 0,5 kopp kakaopulver
• 1/3 kopp sukker
• 1 ss vaniljeekstrakt
• 340 g mørk sjokolade, hakket
• Mini marshmallows, til servering
• Pisket kremfløte, til servering
• Knuste sukkerrør, til servering
• Saltet karamell, til servering
• Spesialutstyr6 liters slow cooker.

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

melk, krem, halvsøt sjokolade, sjokoladebiter (granulat), kakao

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• I en slow cooker på 6 liter blander du melk, fløte, kakaopulver, sukker, vaniljeekstrakt og 1/4 teskje salt. Rør til kakaoen er oppløst. Rør inn den hakkede sjokoladen.
Trinn 2
• Legg på lokk og la det småkoke over lav varme, rør om hvert 30. minutt, til sjokoladen er smeltet og blandingen er varm, omtrent 2 timer og 30 minutter.
Trinn 3
• Hell i krus og topp med mini marshmallows, pisket krem, knuste sukkerstenger eller karamellsaus, hvis ønskelig.

Stemmer: 3