Fransk toast med kanelsukker
Stemmer: 1
Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 453, totalt fett 19 G., mettet fett 10 G., proteiner 13 G., karbohydrater 59 G., fiber 3 G., kolesterol 176 mg, natrium 378 mg, sukker 32 G.
Kalorier 453, totalt fett 19 G., mettet fett 10 G., proteiner 13 G., karbohydrater 59 G., fiber 3 G., kolesterol 176 mg, natrium 378 mg, sukker 32 G.
Med denne oppskriften får du virkelig deilig fransk toast, perfekt til frokost, søndagsbrunsj eller dessert etter middag. Og alt dette med minimale ingredienser! Alt du trenger er hvitt brød, melk, egg, smør og en kanel- og sukkerblanding, som du drysser over toasten mens du steker den, og skaper en herlig smakfull skorpe. Topp med syltetøy eller naturlig lønnesirup og nyt.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1 kopp melk
- 3 store egg, pisket
- 1/4 kopp sukker
- 2 ts malt kanel
- 4 spiseskjeer usaltet smør
- 8 tykke skiver hvitt brød (ca. 3/4 hvitt sandwichbrød, kuttet i 2 cm tykke skiver)
- Til serveringsyltetøy eller naturlig lønnesirup
Vi anbefaler
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Forvarm ovnen til 120 °C og plasser en rist over en stekeplate. Bland sukker og kanel i en liten bolle.
- I en paiform eller gryte av glass, visp sammen egg og melk. Varm en stor stekepanne over middels varme. Tilsett ca. 1/2 spiseskje smør, og snu pannen slik at overflaten dekker smøret. Dypp 2 brødskiver i eggeblandingen og legg dem umiddelbart i pannen. Dryss over kanelsukker og stek til bunnen er brunet og sprø, ca. 4 minutter. Om nødvendig, tilsett en nøttestor mengde smør i pannen og snu brødskiven. Stek til den er gyllenbrun på den andre siden, ca. 3 minutter til.
- Server toasten umiddelbart, eller flytt den over på en rist i den varme ovnen for å holde den varm. Gjenta med resten av brødet og eggene. Server med syltetøy eller lønnesirup.
Kategorier:
Oppskriftsamlinger
Lignende oppskrifter
