Roti flatbrød
Stemmer: 1
Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4–8
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4–8
Roti flatbrød - detaljert matlagingsoppskrift.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 3 og 1/3 kopper premium hvetemel
- 1 teskje bakepulver
- 1 teskje grovt salt
- 2 spiseskjeer vegetabilsk olje
- 1/2 kopp vann
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: premium mel, hveteflatbrød, roti flatbrød
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Sikt mel, bakepulver og salt i en stor bolle. Tilsett olje og nok vann til å danne en deig som ikke er for tørr. La deigen hvile i 30 minutter, del den deretter i 8 like store biter og form dem til kuler. La deigen hvile i 2 minutter. Kjevle deigen ut på et melet underlag til skiver med en diameter på 15–20 cm.
- Varm en stekepanne over middels varme. Når den er varm, pensle den med olje. Pensle begge sider av rotien med olje, legg dem i den varme støpejernspannen og stek til overflaten begynner å skimre. Snu rotien og stek i et minutt til. Server varm.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
