Stekte dumplings med kylling

Stemmer: 5

Tid: 21 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4

Stekte dumplings med kylling - en detaljert oppskrift.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

Rester av kyllingkjøtt (tilberedt i henhold til oppskriften)Kylling teriyaki»)
3 stilker vårløk, til overs fra oppskriften Kylling Teriyaki (1 rå, 2 grillet)
12 runde wontondeigplater
1 ss. rapsolje
2 spiseskjeer vann
1/4 kopp soyasaus
1 ss eplecidereddik
1 teskje sukker

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: wontondeig, soyasaus, eplecidereddik, vårløk, kylling

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Skjær kyllingen i små biter. Hakk 2 grillede vårløk og bland dem med den strimlede kyllingen. Hakk den rå vårløken og ta vare på den til pynt.

Legg deigplaten på en ren arbeidsflate og legg en teskje kylling i midten. Dypp fingrene i vann og fukt kantene på deigen. Brett deigen i to og klem kantene sammen, slik at du lager 3–4 folder. Gjenta med de resterende ingrediensene.
Varm rapsolje i en stor stekepanne med slippbelegg over middels varme. Når de er varme, legg wontonene i et enkelt lag. Stek til bunnen er gyllenbrun, ca. 2–3 minutter, og tilsett deretter 2 spiseskjeer natron. Dekk raskt til stekepannen og stek til deigen er mør, ca. 3 minutter.

I en liten bolle blander du soyasaus, eddik, sukker og 2 spiseskjeer vann. Rør til sukkeret er oppløst.

Legg dumplingsene på et serveringsfat, dryss over resten av skivede vårløk og server med dippsausen.

Kategorier:

oppskrift / Hovedretter / Pasta / Fugl / Forretter / Snacks med sauser / Japansk mat / Sandra Lee

Lignende oppskrifter