Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 3-4 som forrett

Stekte bananer i thailandsk stil – en detaljert oppskrift.

Ingredienser:

• 2 ss (30 g) smør
• 4 friske, faste bananer, skrelt og kuttet i biter på 2,5–5 cm
• 1/4 kopp brunt sukker
• 1 teskje svarte sesamfrø
• Saften av 1 lime

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

bananer, brunt sukker, limesaft, sesam

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Varm en wok på høy varme og tilsett 2 spiseskjeer (30 g) smør. Når det er smeltet, tilsett bananene, rør om og tilsett 0,6 dl sukker. Løs opp sukkeret og tilsett sesamfrø og limesaft. Rør om og server.

Stemmer: 7