Varme biffsmørbrød

Stemmer: 1

Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 12 smørbrød

Jeg ville laget disse smørbrødene til guttene mine, slik at de ikke blir sultne på trening – amerikansk fotball er en ganske spennende hobby. Og de glemmer å putte noe i magen. Smørbrødene lages av et mykt hamburgerbrød og stekes i ovnen, noe som ikke bare smelter osten og gir en helt annen smak, men også forlenger holdbarheten. Alt du trenger er magert kjøtt. Denne mettende smørbrøden kan toppes med en hjemmelaget saus laget med majones, sennep og pepperrot.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

12 runde hamburgerbrød, delt i to
450 g kokt biff, kuttet i veldig tynne skiver
1/4 kopp majones
1/4 kopp varm sennep
3–4 ss valmuefrø
3 ss revet løk
1 ss pepperrotmajones
En dråpe worcestershiresaus
250 g skivet provoloneost
250 g amerikansk smelteost

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: hamburgerbrød, biff, provoloneost, majones, pepperrot, sennep, valmue

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Bland majones, sennep, valmuefrø, revet løk, pepperrotmajones og worcestershiresaus. Smak på sausen og juster smaken etter din smak.
For monteringSmør sausen på toppen og bunnen av brødene. Legg litt provoloneost, oksekjøtt og amerikansk ost på det nederste brødet, og legg deretter det øverste brødet oppå. Gjenta med neste sandwich.

Pakk hver sandwich inn i folie og sett den i kjøleskapet, og stek dem deretter før servering. Legg dem på en stekeplate i en forvarmet ovn på 170 °C i 15–20 minutter, til brødene er litt sprø og osten er smeltet.

Oppskrift Oksekjøttsmørbrød.

Kategorier:

oppskrift / Hurtigmat / Varme smørbrød / Smørbrød / Forretter / Smørbrød / Ree Drummond

Lignende oppskrifter