Kjøttgryte med bønner

Stemmer: 1

Tid: 1 time og 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 12

Denne gryten er et flott tilbehør til grillet kjøtt, så vel som en solid hovedrett. Etter at du har tatt formen ut av ovnen, kan du drysse overflaten med mozzarella. Hvis du gjør det samme med forstekt bacon, i stedet for å tilsette det før steking, vil den holde seg sprø. Noen synes kanskje retten er for søt, så reduser mengden sukker og ketchup.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

700 g mager kjøttdeig
1 liten løk, finhakket
1 paprika, uten kjernehus og frø, finhakket
2 bokser (450 g hver) med stuet svinekjøtt med bønner
1/2 kopp barbecuesaus
1/2 kopp ketchup
2 spiseskjeer varm sennep
2 ss Worcestershiresaus
1 ss soyasaus
4 ss. brunt sukker
6–8 skiver bacon, kuttet i biter og stekt

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: kjøttdeig, svinekjøtt, røde bønner, barbecuesaus, Worcestershiresaus, soyasaus, brunt sukker, ketchup, bacon

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Forvarm ovnen til 180 °C. Spray en ildfast form på 23 x 33 x 5 cm med matoljespray.
Brun kjøttdeigen sammen med løk og paprika i en stor kjele. Tilsett svinekjøttet og bønnene i blandingen. barbecuesaus, sennep, worcestershire- og soyasaus, brunt sukker. La det småkoke i 5 minutter.

Ha blandingen over i den forberedte ildfaste formen og fordel den på toppen. ketchup med baconDekk formen med aluminiumsfolie og stek i 45 minutter. Fjern folien og stek i ytterligere 10 minutter. La gryten hvile i 10 minutter før servering.

Kategorier:

oppskrift / Middag / Hovedretter / Kjøtt / Gryteretter / Trisha Yearwood

Lignende oppskrifter