Tid: --
Kompleksitet: lett

En oppskrift på salat med storfekjøtt, bønner, kinakål og krutonger. Serveres med majonesdressing.

Ingredienser:

• 250 g røde bønner
• 250 g kokt storfekjøtt
• 100 gram kinakål
• 150 g hvitt brød
• 2 fedd hvitløk
• 80 g smør
• 4 spiseskjeer majones
• Salt og krydder etter smak

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

røde bønner, biff, Kinakål (Napa), hvitt brød, hvitløk, majones

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Hakk hvitløken, bland med vegetabilsk olje, tilsett salt og krydder.
Trinn 2
• Skjær brødet i terninger, dryss over olje og krydder og tørk i ovnen (ved 160 °C) i 30 minutter.
Trinn 3
• Skjær kjøttet i terninger.
Trinn 4
• Skjær kålen i tynne strimler.
Trinn 5
• Ha bønnene i et dørslag og skyll dem under rennende vann. La vannet renne helt av.
Trinn 6
• Bland alle ingrediensene og pynt salaten med majones.
  
  Du kan være interessert i oppskriften varm salat med biff og syltede pepperkorn.

Stemmer: 3