Pai med pølse og paprika


Stemmer: 1

Slik lager du - Pølse- og paprikapai
Bilde av retten: Andrew Purcell

Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 1 time og 50 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 1 pai


Pai med pølse og paprika - en detaljert oppskrift.



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


  • 1 avkjølt ark med paideig (se oppskriften på paideig her)
  • 1/4 - 1/2 kopp grovhakket hermetisk stekt paprika
  • 1/4 - 1/2 kopp hakket vårløk
  • 1/2 kopp terninger kokt pølse
  • 3/4 - 1 ss revet ost Cheddarost
  • 3 egg
  • 1 1/4 kopper kremfløte
  • Grovt salt og nykvernet pepper
  • 1–2 ss hakket fersk persille
  • 1/2 ts paprika



Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: paideig, søt paprika, vårløk, pølse, cheddarost, mortadella-pølse, egg, krem, persille, paprika

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. Forvarm ovnen til 180 °C. Smør en rund form på 23 cm med smør. Hell deigen i formen og fordel den jevnt, inkludert kantene. Stikk hull i deigen med en gaffel. Sett kaken i ovnen og stek til den er gyllenbrun, ca. 30 minutter. Avkjøl helt.
  2. Forbered fyllet: Bland ristede paprikaer, vårløk, pølse og cheddarost i en bolle. I en separat bolle, pisk sammen egg, fløte, 1/2 ts salt, 1/4 ts pepper og paprika. Rør inn persille.

  3. Fordel fyllet jevnt over bunnen og hell eggeblandingen over. Sett paien i ovnen og stek i 40–50 minutter, til fyllet har stivnet. Ta paien ut av ovnen og avkjøl i 30 minutter.

    Vi foreslår at du lager mat Smakfulle paier med oppskrifter og bilder, de vil hjelpe deg med å dekorere retten din vakkert.





Kategorier:



Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt