Mortadella-pølse

• Olivenpålegg
• Bruschetta

Valerie Bertinelli lager bruschetta inspirert av muffuletta, en klassisk sandwich fra New Orleans med flere typer italiensk ost og kjøttpålegg, inkludert salami og mortadella. Hun topper hver porsjon med et pålegg av svarte og grønne oliven. les mer

En muffuletta er en presset italiensk sandwich fylt med diverse kjøttpålegg, ost og olivenolje som bare blir bedre etter å ha sittet og nydt de deilige saftene. Så det er den perfekte piknik-snacksen mens du er i gang. les mer

Disse miniatyrbrødene er fullpakket med alle smakene fra den populære New Orleans-muffuletta-sandwichen. Mykt, smidig hvitt sandwichbrød, som leveres ferdigskåret, fungerer best til å lage disse rundstykkene. Noen få skiver med - les mer

Duftende mortadella, pikant brønnkarse og saltlake oliven er en perfekt kombinasjon for lette tesmørbrød på mørt hvitt brød. Et karakteristisk trekk ved tesmørbrød er fraværet av skorpe. Skjær dem av, og forretten vil se festlig ut. les mer

Til tross for det kompliserte navnet er stromboli en pizza rullet til en rull. Tilberedningsmetoden er veldig enkel: alle ingrediensene legges på en utrullet pizzadeig, som deretter rulles til en rull og settes i ovnen. Prøv det - les mer

Denne enorme sandwichen er nok til flere personer. Den braiserte rapinien gjør den supersaftig, og kombinasjonen av italienske delikatesser – prosciutto, salami, mortadella og provoloneost – er utrolig deilig, med et pikant hint av syrlighet og salt smak. les mer

Hvis du elsker pizza, men vil kutte ned på karbohydratene, kan du prøve å steke den på en blomkålbunn! Den blir like gyllen og sprø, og den fyldige toppingen av artisjokker, tomatsaus og ost vil gi et deilig preg. les mer

Den runde «Bandt»-formen, selv om den er spesielt designet for cupcakes, kan bli din multifunksjonelle kjøkkenhjelper. Den er perfekt ikke bare for søte bakverk, men også for eksempel for denne smakfulle kransformede forretten som vil dekorere... les mer

• Forretter
• Pære med ricotta og honning
• Fiken posjert i vin
• Varme middelhavsoliven

Det finnes ikke noe mer imponerende enn en perfekt antipasto-tallerken sammen med vin, spesielt når noen av forrettene ikke bare er ferdigkjøpte delikatesser, men små, hjemmelagde herligheter. For en fantastisk presentasjon, sørg for å... les mer

• Krydret olivenpålegg
• Sandwich

Muffaletta-sandwichen har sicilianske røtter og er laget med en generøs mengde tynt skivet italiensk kjøttpålegg. I denne oppskriften tilsetter Ree Drummond tynt skivet skinke og skiver av roastbiff til italiensk mortadella og salami. les mer

• Basilikummajones
• Vinaigrettedressing
• Hogie

Denne gigantiske sandwichen alene kan mette en mengde. For å lage den brukte Trisha Yearwood et 180 cm langt brød. Du finner sannsynligvis ikke et slikt i supermarkeder, men du kan bestille et fra et bakeri til en spesiell anledning. Fra den øverste halvdelen, skjær ... les mer

• Kjøttboller
• Saus
• Slider-smørbrød

Lag disse miniatyrsmørbrødene (sliders) i italiensk stil som er en flott forrett til en familieferie. Mellom to halvdeler av et potetbolle, smurt med hjemmelaget pistasjpesto, og på en seng av fersk ruccola ligger en saftig... les mer

Når du har lyst på en deilig hjemmelaget pizza og ikke vil rote med deigen, kan lavash eller annet flatbrød du har for hånden gjøre susen. Smør det med ricotta og stek til det er sprøtt, og topp det deretter med tynne skiver bolognesepølse. les mer

• Dumplings
• Dippsaus

For å forsterke den kjøttaktige smaken av kinesiske dumplings, tilsett mortadella i kjøttdeigfyllet. Kinesiske dumplings stekes i en stekepanne med en liten mengde væske, og når væsken har fordampet, stekes de til de er gyllenbrune. les mer

Det fine med den sicilianske muffuletta-sandwichen er at den er veldig stor, og én porsjon kan mette fire til seks personer, avhengig av om du serverer den som hovedrett med tilbehør eller som forrett. Rundt italiensk brød - les mer

Hvis du venter gjester til middag mens kjøttet er i ovnen, server antipasto. Dette er en italiensk forrett som tradisjonelt serveres før hovedretten. Gjestene liker vanligvis å ha et stort utvalg av små delikatesser foran seg. Hovedfokuset er les mer

En muffaletta er en stor sandwich som er populær i USA, oppfunnet av sicilianere og fylt med italienske delikatesser. En muffaletta er laget av et rundt italiensk brød. Det deles horisontalt i to og fylles med flere... les mer

• Smørbrød
• Fikenspredning

Små smørbrød har alltid vært en populær forrett på hjemmefester. Lag denne italienskinspirerte smørbrødvarianten som vil fengsle alle med sin fantastiske kombinasjon av smaker. Og for å gjøre det enklere å sette sammen smørbrød for en stor gruppe, les mer

Denne saftige og mettende sub-sandwichen er full av grillet mortadella bolognese, smeltet Münster-ost, søte, friske tomater og sprø isbergsalat, mens oliven-aioli og sennepssaus gir den en fantastisk - les mer

• Hakket deig
• Fylling

Denne smakfulle paien er veldig mettende og deilig takket være den harmoniske kombinasjonen av forskjellige fyll. Stekt løk og skiver av mortadella (også kjent som kokt bolognese) legges lagvis i en ildfast form dekket med deig. les mer

Den tradisjonelle amerikanske muffulettaen, oppfunnet av lokale sicilianere, er en stor sandwich fylt med diverse italienske kjøttpålegg, syltede grønnsaker og provoloneost. Men den er enda deiligere når den lages i form av en stor... les mer

• Forretter
• Bresaola med smør, sitron og parmesan

Antipasti i italiensk mat er det som lyser opp ventetiden til middag. Ulike små forretter, ofte kombinert for smak, serveres på et stort fat. En slik type forrett er antipasti di salumi. Ordet salumi i - les mer

• Sandwich
• Tapenadepasta

En muffuletta er en sandwich laget av et rundt muffuletta-brød, 22–25 cm i diameter, fylt med olivensalat, salami, martellapølse, capicola-skinke og provoloneost. Selv om alle ingrediensene er les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

En oppskrift på en hamburgersalat med kjøtt og grønnsaker kalt «Hoagie». Salaten består av to typer pølse, ost, isbergsalat, tomat, løk, pepperoncini og en dressing av vineddik, vegetabilsk olje og oregano. Server salaten på en - les mer

En oppskrift på små smørbrød med to typer kjøttpålegg og ost. For å tilberede stekte vi skiver med salami og la en skive Havarti-ost på hver for å starte smelteprosessen. Deretter stekte vi kokt mortadella og la også... les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

• For grønnsaker:
• Til forretter:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Denne originale salatoppskriften er laget med ingredienser fra den berømte italienske sub-sandwichen. Den består av fire typer pølse, oliven, syltede grønnsaker, ost, salat og ristet brød. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.