Fennikelgrateng
Stemmer: 1
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Parmesanost passer perfekt til stekt fennikel. Sammen skaper de en fantastisk gryterett med en livlig, flerfarget smak, supplert av hvitløk og sennep. Kremfløte gir en kremete, delikat tekstur. Server denne fennikelgratengen til enhver kjøttrett og nyt den unike smaken.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 0,5 ss (7,5 g) smør
- 2 fennikelrøtter, tynt skåret
- 1 ss grovrevet parmesanost
- 1 fedd hvitløk, finhakket
- 1 ss sennep
- 2 kopper kremfløte
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: smør, fennikelløk, Parmesanost, hvitløk, sennep, krem
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en ildfast form på 22 x 32 cm. Tilsett fennikel, parmesan, hvitløk og 1/4 teskje salt og bland godt.
- Bland sennep med kremfløte og hell blandingen over fennikelen. Stek i omtrent 1 time, til gryten bobler og er gyllenbrun.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
