Potetmosgrateng
Stemmer: 3
Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Potetmosgrateng – detaljert oppskrift.
Vi anbefaler
Oppskrift:
Kok 700 g skrelte og hakkede poteter med 1 kvist rosmarin og 2 knuste hvitløksfedd i saltet vann til de er myke, 15 minutter; sil av og kast rosmarinen.
Mos potetene med 0,5 kopper lettmelk, 2 ss olivenolje, samme mengde hakket persille, salt og pepper. Legg dem i en ildfast form; dryss over revet parmesan. Stek. potetmosgrateng til de er gyllenbrune.
Oppskrifter med lignende ingredienser: potetmos, potet, melk, Parmesanost, hvitløk, rosmarin, persille
Kategorier:
Lignende oppskrifter
